Рецепти за готвење Леб со моркови и суво грозје

Овој вкусен леб има малку заситени масти и холестерол поради употребата на мала количина масло и јајца.

состојки

1-1/2 чаши - просејно брашно
1/2 чаша - шеќер
1 лажичка - прашок за пециво
1/4 лажичка - сода бикарбона
1/2 лажичка - сол
1-1/2 лажички - цимет
1/4 лажиче - енибахар
1 - јајце, претепано
1/2 чаша - вода
2 лажици растително масло
1/2 кафена лажичка - ванила
1-1/2 чаша - ситно сецкани моркови
1/4 чаша - сецкани пекани
1/4 чаша - златни суво грозје

Горенаведените количини одговараат на леб.

Начин на подготовка

1. Загрејте ја рерната на 180ºС. Подмачкајте леб 23x13x8 см со малку масло.

2. Измешајте ги сувите состојки добро во голема чинија. Направете дупка во центарот на смесата.

3. Во посебен сад, измешајте ги останатите состојки; додадете ја оваа мешавина одеднаш на сувите состојки. Промешајте само колку да се навлажни и рамномерно да се дистрибуираат морковите.

4. Ставете ја добиената смеса во плехот. Печете 50 минути, или додека чепкалка за заби вметната во центарот на лебот не излезе чиста.

5. Изладете во тавата 5 минути. Извадете го од садот и изладете го целосно на решетка пред да го исечете.

Секој дел содржи

• Калории: 99
• Вкупни маснотии: 3 гр
• Заситени масти: помалку од 1 g
• Холестерол: 12 mg
• Натриум: 97 mg

---