Рецепти за јајца за да пробате диета со рефлукс на киселини - Думми 2020 - Без амил
Содржина:
Појадокот ви дава енергија да го започнете денот и е поврзан со подобрување на здравјето и контрола на телесната тежина. Истражувањата покажуваат дека луѓето кои редовно појадуваат имаат тенденција да тежат помалку од луѓето кои редовно појадуваат. Утринските калории го подобруваат фокусот, а луѓето кои редовно појадуваат имаат поголема сила и издржливост и помалку холестерол.
Земјоделците се борат на пазарот
Време на подготовка: 10 мин
Време за готвење: 8 минути
Принос: 4 порции
2 лажици млеко со малку маснотии
Сол и бибер, по вкус
4 лажички екстра девствено маслиново масло
1 мала тиквичка, исечена на коцки
1 мала црвена пиперка, исечкана на коцки
1 чаша цврсто завиткана ракета>
1/4 чаша рендано сирење пармезан
Во сад изматете ги јајцата, млекото, солта и биберот. Продолжете да тепате додека јајцата не бидат пенливи. Остави настрана.
Во тава од не'рѓосувачки челик, загрејте го маслото на средна топлина.
Додадете тиквички и варете мешајќи додека не омекне.
Додадете ги пиперките и промешајте. Намалете ја топлината на средно-ниско. Додадете ја руколата и оставете ја да венее.
Додадете ја смесата со јајца и оставете ја да се готви без мешање додека јајцата не започнат да се местат, околу 1 минута.
Користете шпатула, внимателно лизнете ги јајцата околу садот и оставете секое неварено јајце да се исцеди до дното на садот. Додадете сирење.
Нежно измешајте ги состојките за да се комбинираат и продолжете со готвењето додека јајцата не бидат целосно поставени.
Калории 219 (од маснотии 140); Маснотии 16 g (заситени 5 g); Холестерол 377 мг; Натриум 372 мг; Јаглехидрати 4 g (влакна 1 g); Протеин 15гр. Не сакаш пармезан? Заменете какво било сирење. Со зачинети сирења, јадењето ќе биде побогато и повкусно. Можете исто така лесно да го замените зеленчукот во овој рецепт. Модар патлиџан, пченка, аспарагус? Фрли ги внатре!
Арација Време: 20 минути Време за готвење:
20 минути Принос:
6 порции 8 јајца
1/4 чаша свежи листови од босилек, искинати
Сол и бибер по вкус
2 лажици екстра девствено маслиново масло
4 мали црвени компири, ретко исечени
6 портобело печурки, ретко исечени
1 чаша спанаќ бебе, испукан
1/4 чаша пармезан, за гарнир
Загрејте ја рерната на 375 степени Ф.
Во средна чинија, додадете јајца, босилек и сол и бибер. Остави настрана.
Во средна тава од леано железо, загрејте го маслиновото масло на средна топлина.
Додадете компири и печурки во тавата и пржете додека не станат меки, но цврсти, околу 7 минути.
Ставете го спанаќот во тавата и промешајте во мешавината од компири и печурки додека не овене, околу 1 минута.
Истурете ја смесата со јајца врз зеленчукот и промешајте 1 минута.
Кога јајцата се наоѓаат околу страната на садот, лизнете ја тавата во рерна додека јајцата не бидат во центарот, околу 6 минути.
Поставете ја рерната на поставување печење. Покријте ги јајцата со сирење и печете под решетката 1 до 2 минути за да се стопи сирењето.
Сервирајте топло, директно од тавата.
Калории 236 (од маснотии 107); Маснотии 12 g (заситени 3 g); Холестерол 251 мг; Натриум 261 мг; Јаглехидрати 19g (влакна 2g); Протеин 12гр. Овој рецепт добро толерира замена. Ниту треба да се мери совршено. На кратко, не ги нагласувајте состојките. Ако немате точно 1/4 чаша лисја од босилек, не грижете се. Помал стрес е добар, а оваа мирна состојба може дури и да го намали вашиот киселински рефлукс!