Репка; Познат како; заштитник; црн дроб; FitClass Club Titan Sector 3 Букурешт;
Со години познат како „заштитник“ на црниот дроб, новите студии покажуваат дека цвеклото е еден од најкорисните зеленчуци за организмот.
Оваа „супер храна“ е одличен извор на витамини од групата Б, фолати, манган и калиум. Исто така е добар извор на влакна, витамин Ц, магнезиум, железо, бакар и фосфор.
Цвеклото содржи големи количини на железо кое се бори против анемија, бетанин, калиумови соли кои имаат позитивни ефекти врз крвниот притисок, нивото на холестерол, метаболизмот на липидите во клетките на црниот дроб и зајакнувањето на васкуларните wallsидови.
Цвеклото содржи и голема количина на манган, кој го штити црниот дроб од масна дистрофија, го намалува шеќерот во крвта, помага во борбата против склерозата и ја елиминира вишокот вода од телото. Цвеклото содржи и јод, кој го промовира метаболизмот, е исклучително поволен за дебелите луѓе и страда од инхибиција на функцијата на тироидната жлезда.
Други придобивки од сокот од репка:
Бета-цијанин, супстанца што се наоѓа во цвекло, помага да се елиминираат токсините од телото и да се спречи ракот!
• Помага при лекување на болести на жолчното кесе, намалување на холестеролот и лекување на гихт.
• Спречува формирање на тромби и таложење на холестерол на крвните садови.
• Изобилува со витамини како Б1, Б2, Б2, Ц и фолна киселина, исклучително корисни за организмот.
• Содржи аминокиселини, неопходни за развој и одржување на мускулното ткиво.
• Содржи јод, познат по неговите корисни ефекти врз тироидната жлезда.
• Зголемената содржина на калиум во цвекло помага во зајакнување на срцевиот мускул.
• Сокот од цвекло е познат и по својот ефект на намалување на крвниот притисок и затоа спречува срцев удар и кардиоваскуларни заболувања.
* Кај околу 15% од оние кои консумираат цвекло, урината станува црвена, феномен наречен горчина, што не покажува никаква болест или интоксикација, туку само делумна неспособност на организмот да асимилира одредени хранливи материи од цвекло. Исто така, високи дози на сок од цвекло или едноставно консумиран сок од цвекло без сок од морков може да предизвикаат гадење.