Респираторен количник - биологија
На респираторен количник (RQ) го опишува, во врска со дишењето со кислород, односот на количината на издишан јаглерод диоксид (СО2) во одредено време во споредба со количината на кислород (О2) земена во исто време.
RQ зависи од видот на метаболизираниот супстрат, што значи дека варира од одмор до физички напор. RQ за диета со јаглени хидрати е 1,0 (стехиометриската количина јаглерод и кислород во јаглехидратите е иста), за мастите 0,7 и за протеините 0,81. Просечната средноевропска RQ е 0,82.
Кога работите со мускули, претпоставките за метаболичката состојба и метаболизираните извори на енергија - суштински масти или јаглехидрати - може да се изведат од RQ. Од вредност како горенаведената 0,82, може да се заклучи состав на метаболизирани извори на енергија во кои биле изгорени приближно еднакви делови на маснотии и јаглехидрати.
Во случај на тежок физички напор, RQ> 1,1 во спироергометријата е знак на напор на субјектот.
Покрај тоа, RQ се издига само над 1 во посебни случаи: За време на гоење на животните, се хранат толку многу јаглехидрати што треба да се претворат во масти за да ги складираат. Маснотиите имаат различен сооднос Ц/О, што значи дека се ослободува ендоген О2, поради што помалку О2 треба да се апсорбира низ белите дробови (СО2/О2> 1). Кај малолетниците, како резултат на процесите на раст, се спроведува и голем метаболизам, што има последица дека тука се менува и стехиометријата, при што О2 се ослободува ендогено и со тоа се намалува О2 да се апсорбира преку дишењето. И во двата случаи, алтернативна хипотеза вели дека не се создава ендоген О2, туку се ослободува само вода и затоа емисиите на СО2 се релативно зголемени, што има ист ефект врз RQ.
Оваа вредност се одредува со индиректна калориметрија, исто така во контекст на спироергометријата. За време на мерењето мора да се носи маска што ги покрива устата и носот, така што вдишаниот и издишаниот воздух (здив-од-здив) може да се измери разликата помеѓу концентрацијата на горенаведените гасови и познатата стабилна концентрација во амбиентниот воздух.
Во основа, истото важи и за растенијата, само што RQ е сосема различен во различни ткива. Во фотосинтетички неактивни клетки во основа е исто како и кај животните (дишење на клетките), сепак RQ кај фотосинтетички активните клетки е апсолутно зависен од типот на растението (C3, C4, CAM) и од размената на гасови во врска со ситуацијата (отворот на стомакот определен со парцијален притисок на СО2), бидејќи е можно Може да се појави фотореспирација.
отече
Schopfer & Brennike, „Физиологија на растенијата“, 7. издание (2010)
Колаз, „Метаболна физиологија на животните“, Хердер-Верлаг (1979)