Романска зелка - одгледување и нега

Зелката е релативно нова зелка, која е интересна по својот изглед и вкус. Грижата за зелка романеско не е комплицирана и секој можеби ќе сака да ја одгледува на својата парцела.

Романско зелка неодамна се појави во Русија. Овој зеленчук потекнува од Италија, го одгледувале одгледувачи во 90-тите години на дваесеттиот век, како хибрид од карфиол и брокула. Романеско е позната и како „римска брокула“ или „корална зелка“. Секој што засадил обична зелка, може да ја одгледува, иако еве неколку нијанси.

Изгледот на зеленчукот е невообичаен: соцветија од зелка во романеско се редови на жолто-зелени конуси кои се згуснуваат цврсто заедно, опкружени со зелени лисја. Висината на некои растенија може да достигне 1 метар, а главите тежат и до половина килограм. Фабриката е едногодишна и всушност е разновидност од карфиол.

Подготовка на почва за одгледување на романско зелка

За слетување, треба да станете и да подготвите место. Најдобра опција за садење е место каде порано пораснале краставици, кромид, домати или компири. Не е препорачливо да се засадува романеско на место каде што пораснале други растенија од крупнолице: рутабага, пченица, зелка, ротквица, зелена салата. Спречување на вообичаени болести и штетници. Семето за саден материјал треба да се стави на добро осветлена страна.

Почвата, исто така, треба да биде посебна романеско зелка не како киселоста и алкалната во почвата се чувствува добро, така што почвата пред садење садници подобро proizvestkovat или да додадете на тоа дрво пепел на 0,3 - 0,5 кг на 1 кв. Компостот од зелка исто така добро ќе реагира.

Сеењето на семе од зелка се врши кон крајот на април. Температурата на воздухот во просторијата каде што ќе бидат поставени садници треба да биде под +20 степени, за еден месец, кутиите со пупки треба да се стават на поладно место. Кога одгледувате романско зелка, треба да го контролирате осветлувањето, така што садници не се шират, наводнувајте ги растенијата додека горниот слој на почвата се суши.

40-60 дена по сеидбата, садниците се пренесуваат на постојано место на растојание од 60 см едни од други. Растојанието помеѓу редовите мора да биде најмалку 0,5 метри. Претходно, во зависност од климатските услови во регионот, потребно е да се пресмета времето на трансплантација, така што соцветот е воспоставен за летниот период, кога просечната температура на воздухот ќе биде + 17-18 степени.

Ова е многу важно време - романеското бара температурен режим за време на сеидба и зреење - неповолните временски услови можат да спречат развој на соцвети.

Соодветна грижа за романската зелка

За романска зелка лесно се грижи. Мора:

Апсорбира изобилно, но на таков начин што почвата нема време да се исуши и омекне.
Контролирајте го растението и отстранете ги штетниците, особено гасениците, кои работат со лисјата од зелка. Можете да го попрскате растението со специјални раствори од инсекти, ако веќе се појавиле штетници. За превенција, се препорачува да се засадат растенија покрај зелка, кои одбиваат штетници: невен, невен, целер, нане, лук.
Олабавете ја почвата околу растенијата, плевелите, без да дозволите плевелите да растат.
Хранењето растенија е исто така дел од грижата за зелката од романеско. За ова, соодветни се органски и минерални ѓубрива: лопен, суперфосфат, амониум нитрат, калиум хлорид и други. За да направите врвен облекување потребно е не повеќе од три пати за периодот на растење, во исти пропорции како и кога се грижите за други видови зелка.

Може да се бере по последното созревање на главата. Ако се повлече повлекувањето, зелката се преклопува и ќе го изгуби сокот. Подобро е да се чува собраната култура во замрзната состојба цела зима, во свежа форма, што се чува најмногу една недела.

„Романска брокула“ е диететски производ богат со витамини, влакна, микроелементи, кој содржи малку калории, но истовремено и задоволителен. Каротен, витамини Ц и Б, цинк и минерални соли во романеско повеќе отколку во обична брокула и карфиол. Рецепти и фотографии од романско зелка во подготвена форма може да се најдат во разновидност на Интернет. Готвењето може да биде, додавање на вообичаените јадења наместо карфиол или брокула. За луѓето кои треба да се придржуваат кон здрав начин на живот, романеско ќе биде одличен додаток во исхраната.

Набудувајќи ја технологијата на одгледување и грижа, можете да добиете добра жетва на зелка Романеско. Вистинско време за садење и созревање на растенија, хранење, заштита од штетници, наводнување, осветлување не е тешко, треба да однесете поблиска од температурата на воздухот, а потоа необична зелка не само што благодат секоја градина, лето и зима.