Ротквица Здрав корен со долга историја

На ротквица од семејството на Растителен зеленчук (Brassicaceae) потекнува од југоисточна Азија, каде што сè уште е важна храна и припаѓа на трпезата скоро секој ден. Околу 50 п.н.е. Ротквицата дојде во Европа преку Римјаните.

здрав

Во средниот век стана важно лековито растение во манастирската медицина. Денес ротквицата има широк спектар на големини, од цилиндрична до сферична. Палетата на бои се движи од бела до црвена (Летна ротквица) до кафеава, виолетова и црна (Зимска ротквица).

Сите тие содржат многу ефикасни Масла од синап, кои се исто така одговорни за пријатната пикантност на ротквицата. Остро и здрав така е и ротквицата. И затоа сепак треба да ги искористите својствата на ротквицата кои го промовираат здравјето и денес.

Сепак, ротквицата води сенка во оваа земја: само во јужна Германија се одгледува во големи култури и од септември до февруари во тоа собрани.

Настрана сезоната во баварската градина за пиво, каде што е нераскинливо поврзана со пиво и гевреци, „Ради„Или“Рен”- како што се нарекува на југот на Германија и во Австрија - едвај внимание на нашите менија. Тој е толку здрав што дури можете да го повикате „Антибиотик на земјоделците“ има назначено.

Се користи за медицински цели свеж корен, од кој се добива топол сок. Исто така Садници уживаат во зголемената популарност како пропратна салата за здравје. Црната зимска ротквица се смета за посуштинска од побрзо растечката бела до црвеникава летна ротквица.

Состојки на ротквица

Главните активни состојки на ротквицата се:

  • топли, антибиотички масла од синап (гликозиди од масло од синап),
  • сулфурни масла,
  • Кинемински киселини,
  • Флавоноиди
  • и 29 гр витамин Ц на 100 гр.

Покрај тоа, многу здравиот зеленчук со крупници обезбедува многу важни минерали како што се:

  • калиум,
  • калциум,
  • натриум,
  • железо,
  • фосфор,
  • Витамини од групата Б.,
  • различни ензими
  • и горчливи материи.

Медицински ефекти на ротквицата

Пасторот Кнајп веќе рече за ротквицата: „Исто како што сопственикот ги исфрла парталите, ротквицата има ефект и врз стомакот. Тој е вистински чистач на оџаци за стомакот. “Научниците сега исто така се сомневаат дека ротквицата е со неговата Антиоксиданси штити од карцином. Сепак е сè уште не е докажано.

Овие ефекти се припишуваат на ротквицата

  • промовира лачење
  • пренасочување
  • антибиотик
  • диуретик
  • лаксатив
  • антиоксиданс

Ротквица ќе исклучиво внатрешно Применето. КогаГлавна активна состојка нанесете ги острите Масла од синап, кои се акумулираат во телото главно во уринарниот мочен меур и белите дробови и со тоа го стимулираат лачењето на течности на мукозните мембрани во респираторниот тракт и во дигестивниот тракт.

Уште повеќе: маслата од синап не само што имаат експекторанс и спазмолитично дејство, туку се борат и против бактериите и габите кои сакаат да се сместат во стомакот. И така тие го ставаат v. а за бактериски респираторни и инфекции на уринарниот тракт ефективна и добро толерирана Алтернатива на хемиски антибиотици претставуваат.

Студиите исто така покажуваат, меѓу другото, дека комбинацијата на растенија од корен од рен и билка од настурциум е исто толку ефикасна како антибиотиците за акутен синузитис (синузитис), акутен бронхитис или акутен цистит - сепак без сериозни несакани ефекти.

Горчливите супстанции содржани го стимулираат производството на жолчката и на тој начин помагаат при варењето на храната. Подуеност, запек, жолчни камења и сите видови дигестивни проблеми може да се третираат поддржувачки со ротквица. Маслата од ротквица позитивно влијаат на црниот дроб.

Опасност: Дозволено е сок од ротквица и зеле не по кратко време од колика или ако има воспаление на билијарниот тракт, бидејќи тоа може да предизвика сериозна и болна иритација во вакви случаи! Исто такасо чувствителен стомак подобро би билонаправи без зачинета ротквица.

Употребата на ротквица против кашлица, ревматизам и гихт се докажа и во народната медицина со векови.

Користете и подгответе ротквица правилно

Најлесен начин да користите ротквица е редовно да го додавате во вашата исхрана - по можност суров како гарнир или како салата. Radi исто така ја сече фината фигура во пролетни ролни или суши.

Важно: Користете ротквица за медицински цели само сурови, така што вредните состојки како што се маслата од синап не испаруваат кога се загреваат!

Третман со рен за зајакнување на имунитетот

За да спречите настинки, можете За 2 недели наутро и навечер, соодветно 1 лажичка свежо рендан корен од рен преземе.

Промовирање на циркулацијаr Плик со рен

Овој лапа со рен ќе ви помогне против главоболки и забоболки:

  1. Тријте еден корен многу фино.
  2. Раширете го овој дебел со задниот дел од ножот на чиста крпа за чај.
  3. Завртете го пешкирот.
  4. Ставете го на врат (или на болен образ ако имате забоболка).

Како плик на градите, ренот ги олеснува вашите астматични симптоми. Исто така се користи за болка во мускулите. Сепак, еве го внимавај, бидејќи рен може да биде многу иритирачки за вашата кожа. Затоа треба да користите влошки од каша по 5 - 10 мин. полетување повторно.

Тинктура од рен

Еве сè што треба да знаете за да подготвите тинктура од рен за триење од болни зглобови:

  1. Бришење во приближно 2 см долго парче корен од рен во ред.
  2. Истурете го ова со 50 мл коњак, виски или ракија.
  3. Оставете ја смесата 3 недели нерешено.
  4. Потоа исцедете го и истурете го во темна вијала.
  5. Тријте го во болни зглобови или грутки од гихт.

Внимание: Секогаш бидете сигурни дека ништо не се појавува на вашите очи или мукозни мембрани при подготовката!

Рецепти со ротквица

Диуретично вино од рен

  1. Прелијте 10 тенки парчиња излупен корен од рен во чаша со 100 ml бело или црвено вино.
  2. Нека пристап 1 ден повлече.
  3. И ако имате инфекции на уринарниот тракт или камења во мочниот меур, пијте голтки навечер 1/2 чаша од тоа.

Салата од ротквица

Оваа салата од ротквица ви обезбедува важни антибактериски заштитни материи. Се смета дека е идеална поддршка за настинки - совршена имунолошка заштита.

  • 2 бели ротквици
  • 1 чешне лук
  • 1 лажица сецкан магдонос
  • 2 лажици бел вински оцет
  • 5 лажици маслиново масло

Подготовка:

  1. Излупете ги ротквиците и исечете ги на ситни парчиња (резач од краставица или шницел од процесорот за храна).
  2. Измешајте ги заедно оцетот, маслото и магдоносот и додадете го исцедениот лук. Зачинете по вкус со бибер и сол.
  3. Преклопете ги парчињата ротквица и оставете ја салатата Нацртајте 15 минути.

Сируп од ротквица за кашлица

За да направите сируп од кашлица од ротквица, направете го следново:

  • Изрендајте цела црна ротквица и ставете ја во сад со шеќер.
  • Во текот на околу 10 часа. резултатот е сируп што може да се филтрира.
  • Најлесен начин да ја напуштите ротквицата стои преку ноќ и следното утро го исполнува сирупот во шише со капаче со завртка.

Сирупот треба да се користи свеж.2 лажички 3 пати на ден земете или додадете во топол чај од кашлица.

Мед од рен за бронхитис

  1. Се меша во ситно рендан рен (на пример, а парче долг приближно 5 см Корен од рен) со иста количина на мед (приближ4 лажици).
  2. Чувајте ја смесата во фрижидер.
  3. И цицајте експекторантна и антиинфламаторна смеса 1 лажичка 2-3 пати на ден полн.
  4. Може да измешате и рендан ѓумбир и сок од органски лимон.

Оваа мешавина ќе ви помогне и при проблеми со мочниот меур и бубрезите, како и ревматизам.

Сок од ротквица

Сокот од ротквица може да се зема со варење, стомачни проблеми, настинки, хемороиди, нервозен мочен меур или ревматизам.

  1. Исечете 1 средно бела ротквица на мали парчиња.
  2. Потоа исцедете го во соковник или центрифуга.
  3. Изладете го сокот некои часови во фрижидер така што ќе ја изгуби острината.
  4. Земете 50 ml сок 3 пати на ден околу 1 час после јадење.

Можете да додадете малку мед или ленено семе на него.

Ве молиме да дводневна пауза на секои 4 дена, бидејќи сокот од ротквица има „моќен“ ефект врз цревата и жолчното ќесе и исто така може да предизвика дијареја. Вкупното времетраење на режимот треба да биде Не надминувајте 6 недели. Досега не се познати никакви несакани ефекти.

Меѓутоа, ако се проголта прекумерно, може да се појави иритација на гастроинтестиналниот тракт. Сок од ротквица и ротквица не треба да се земаат по билијарна колика или за време на воспаление на жолчката.

И еве уште неколку корисни совети

  • Можете да купите корени од рен на неделниот пазар или во супермаркет. Најдобро е да ги чувате корените во влажна крпа во фиоката за зеленчук во вашиот фрижидер и да ги нанесувате свежи кога е потребно. Измијте го и излупете го коренот и истријте го на ренде во кујната.
  • Ако не можете да се навикнете на остриот вкус на ротквица, можете да користите сок или таблети од аптека. Тие исто така содржат здрави активни состојки на коренот во концентрирана форма и се без вкус.
  • Може да добиете и готов сок од ротквица во продавниците за здрава храна и продавниците за здрава храна.
  • Купувајте само производи од слободен опсег, бидејќи ротквиците од стаклена градина често имаат висока содржина на нитрати - освен ако не доаѓаат од органско земјоделство.
  • Црна зимска ротквица - завиткана во влажен песок - останува свежа со месеци во ладна, темна визба.
Горе

Имајте корист од експертизата на нашите соодветни експерти и добијте детални информации за вашата омилена тема.

Ренот се нарекува и „пеницилин на земјоделците“ затоа што неговиот гермициден ефект во никој случај не е инфериорен во однос на антибиотикот. Дознајте повеќе!

Забелешка: Се разбира, исто така можете да побарате бесплатни специјални извештаи без е-пошта. Само пишете ни кратка е-пошта. Ако сакате да се држите до најбрзата рута, нашето ветување важи како и секогаш: Сите прикажани специјални извештаи се 100% бесплатни и можете да се отпишете од секој билтен веднаш на крајот од билтенот.