’Ржано брашно направено од непрскано жито - брашно од Хаинмуле
1,50 € - 6,00 € со вклучен ДДВ
Време на испорака: 2-5 дена
'Ржано брашно направено од непрскано жито
Основна состојка за вкусен леб!
'Ржано брашно од нашата мелница
Секое зрно пченица, правопис или 'рж содржи концентрирано оптоварување енергија: тоа се јаглени хидрати, растителни протеини, витамини, минерали и растителни влакна во големи количини. За да се осигураме дека состојките се задржуваат, ние во Хаинмуле многу се грижиме за обработка и мелење на житото. Нашето 'ржано брашно, секогаш свежо мелено од нашиот главен мелница, може да се користи на различни начини. Имаме вистински вид брашно за секоја потреба. 'Ржот може да биде важен дел од урамнотежената исхрана.
'Ржаното брашно има поголема содржина на минерали од пченичното брашно, но помала содржина на протеини. Значи, потешко е да се користи за печење отколку пченичното брашно, но лебот трае подобро.
Кисело тесто секогаш се користи за да се направи 'ржан леб.
Ако сакате да печете добар леб, ви треба и добро брашно. Затоа го ставаме нашето брашно во твоето срце. Загарантирано ќе постигнете добри и вкусни резултати за печење.
Нашето 'ржано брашно тип 997
Стандардното брашно за печење леб. Нашето свежо мелено ржано брашно од типот 997 е лесно за обработка и добро се поднесува. Особено е популарно за правење мешан леб и ролни. 'Ржаното брашно има типичен силен вкус. Мешан леб често има удел од 50-60% 'рж. Колку е поголема пропорцијата на 'рж, лебот станува „потежок“.
Нашето 'ржано брашно тип 1150
Лебовите обично се малку потемни и поцврсти. Совршена основа за правење кисело тесто. Пробајте ја и нашата кисела тесто.
Видовите 997 и 1150 се слични, но имаат различна регионална дистрибуција.
Сега се пече!?
Дали сте расположени за 'рж? Потоа пробајте го нашиот рецепт за домашен леб или осмелете се да си го направите сами
Кисело тесто како природно, ароматично средство за одгледување. Не е толку тешко како што можете да помислите и ви овозможува постојан
Основа за свеж леб од вашата рерна, против чија арома и вкус, повеќето лебови од трговијата не можат да се натпреваруваат.