Салата од кеale со печен сладок компир и авокадо

сладок

  • Пристаниште: 1
  • Време: 15 минути
  • Статус: нормално
  • kcal: 567 година
  • КХ: 27 гр
  • Е: 11 гр
  • П: 43 гр

Кујнски апарати

состојки

  • 150 гр кеale, свеж
  • 100 гр сладок компир
  • 100 гр домати од цреша
  • 100 гр свежо авокадо Хас
  • 2 лажици маслиново масло
  • 1 нотка морска сол (флеур де сел)
  • 1 нотка црн пипер
  • 1 нотка прав од црвен пипер
  • 1 нотка на куркума во прав

подготовка

  1. Слатки компири со добар квалитет може да се јадат и со кожа • Измијте ги и исушете ги слатките компири - ако не ви се допаѓаат со кожа, излупете ги - Исечете слатки компири на парчиња и ставете ги на плех обложен со хартија за печење • Ставете ги компирите во загреана рерна 10-15 минути да се пече.
  2. Измијте го кеaleот и исцедете го добро • Измијте ги доматите и исечете ги на половина • Исечете го авокадото на половина и извадете го каменот, исечете ја пулпата на парчиња • Ставете ги кеaleот и доматите во сад за салата.
  3. Во маслиновото масло додадете папрака и куркума во прав, сол и црн пипер и промешајте. • Додадете ја смесата со масло во ке theот во садот и добро измешајте • Додадете ги парчињата авокадо и на крај топлите парчиња сладок компир од рерна.

Ви посакуваме апетит!

* сите информации за исхраната се пресметуваат по порција