Салата од зелка со ротквици и моркови
Здраво, повторно Ми се чини дека помина толку многу време откако престанав да објавувам на страницата. Како да сум исчезнал еден месец. Затоа, започнувам со едноставен есенски рецепт, не нешто посебно, туку нешто што ќе ви помогне да го искористите зеленчукот полн со есенски витамини. Зелката и морковот очигледно се starsвезди, но ротквицата е многу добра и во овој период, вреди да се стават во салати.
состојки
Салата од зелка со ротквици и моркови
1/2 голема бела зелка
4-5 ротквици (црвена, бела или црна)
1 мал морков
1 парче целер (по избор)
сол бибер
3 лажици маслиново масло (или семе од грозје)
1 лажица сок од лимон (или оцет)
Подготовка
Салата од зелка со ротквици и моркови
- Изрендајте ја зелката или исечете ја фино со нож. Јас користам чистач на зеленчук со двојно ребресто сечило (види слика). Ротквиците и морковите (и целерот доколку е потребно) исто така се рендаат и лесно се цедат со вода.
- Измешајте го зеленчукот на кој попрскавме сол и црн пипер. Вкусете го сега за да видите дали е добро. Истурете го маслото добро измешано со сок од лимон.
- Послужете веднаш, бидејќи зеленчукот се сече многу фино и брзо омекнува.
2. Остатокот од зеленчукот изрендајте го
3. Салата од зелка со ротквици и моркови
(5 поени/вкупни гласови: 14)
Олга пред 8 години - 30 октомври 2009 година 12:05 часот
Re: Салата од зелка со ротквици и моркови
Ах, конечно нов пост. Оваа салата е добра, ми се допаѓа комбинацијата. Колку е чудно, видов масло од семе од грозје како нешто лековито, третман, знам дека има многу добри својства, не би помислувал да го ставам во салата. Но, каква добра идеја!
ПС и надвор од темата (извинете, но не можев да си помогнам): Направив дехидрирани домати ! Користев пред две ноќи кога направив фокача и ја ставив заедно со маслинки и босилек. Дехидрираните домати се чудо, едвај чекам следното лето да направам безброј и да го наполнам замрзнувачот
Каталина пред 8 години - 30 октомври 2009 12:11
Re: Салата од зелка со ротквици и моркови
Така салата. Би јадел цел ден!
newloryy пред 8 години - 30 октомври 2009 година 12:30 часот
Re: Салата од зелка со ротквици и моркови
Здраво! Имам барање! Некои мезе за празникот Мајкл и Габриел? Сакам да направам нешто посебно за мојот сопруг и не знам што! Theе имам околу 12 луѓе на масата! Помош!
Јоана пред 8 години - 30 октомври 2009 година 14:45 часот
Re: Салата од зелка со ротквици и моркови
Олга, тоа е она што го реков. конечно. сега завршија сите мали „мешања“ што ме држеа зафатен.
Ги ротирам сите видови масло за лекување во вакви салати (необработени), полесно ми е да ги консумирам отколку да земам лажичка или онолку колку што ми треба секој ден. така денес масло од орев, утре масло од грозје, па тиква.
Јоана пред 8 години - 30 октомври 2009 година 14:51 часот
Re: Салата од зелка со ротквици и моркови
newloryy, тука ги имам сите мрежи на предјадења: [врска] и еве ги салатите, некои се соодветни како предјадење: [врска] од овие можете да изберете тип на предјадење во зависност од тоа што ќе подготвите во останатите. Не знам каков оброк правите, самопослужување или индивидуално. каков стил на храна го правите остатокот. но во овие делови што ви ги дадов сигурно ќе најдете мезе што ќе одговараат на вашиот оброк.
оваа ролна е многу добра и би била по вкус на сите: [врска]
Јас навистина сакам паста од пилешки гради: [врска]
пилешка салата со портокали е повторно соодветна кога имате повеќе гости: [врска]
Лили пред 8 години - 30 октомври 2009 година 23:31 часот
Re: Салата од зелка со ротквици и моркови
Браво девојки, како си ЗЛОТ за мене! Не знам како живееја нашите баби и дедовци без компјутер, но јас како ми треба, како те барам. И имам големи потреби, не играј. Сè за што сонував ноќе, гледам овде и ве наоѓам и си велам: дај Боже да ги објават овие линкови.
ramisimion пред 8 години - 1 ноември 2009 година 15:31 часот
Re: Салата од зелка со ротквици и моркови
Никогаш не комбинирав бела зелка и морков со црна ротквица, денес го направив тоа, толку е вкусно и лесно. пробајте бела зелка со моркови и пченка, тоа е многу добро.
anutza пред 7 години - 25 март 2010 година 18:36 часот
Re: Салата од зелка со ротквици и моркови
Да кул
Тоа е добар рецепт
ramisimion пред 6 години - 14 ноември 2011 година 13:06
Re: Салата од зелка со ротквици и моркови
Есента дојде и се сетив на оваа вкусна салата полна со витамини. Совршено одговараше со врат на скара.
Мирела пред 3 години - 6 март 2014 12:40 часот
Re: Салата од зелка со ротквици и моркови
И тоа е исто)
Лили Чис пред 2 години - 5.05.2015 14:23
Re: Салата од зелка со ротквици и моркови