Салата во тегла Здрава и еколошки свесна - кариничен
Не знам за вас, но ми беше особено тешко да се вратам во мојата рутина оваа година по празниците. Станување рано, не само живеење за ден, туку планирање, подготвување, готвење беше како агонија.Исто така се заглавив со добрата храна и сакав да продолжам да јадам пици, тестенини и желати цел ден. Но, тоа не функционира во секојдневниот живот, инаку наскоро ќе изгледате како сумо борач.
Затоа, барав инспирација (или многу повеќе мотивација!) На Интернет и ги најдов Мејсон Теглите на Пинтрест. Веројатно сте слушнале или прочитале за големиот возбуда на „Мејсон теглите“. Теглите за зачувување каде што баба имаше домашен џем сега се користат за сè. Има подароци во тегла, колачиња во тегла, смути во тегла, па дури имам видено и велнес во тегла. И не сум секогаш најбрз кога станува збор за такви работи, но на крајот се качив во возот Мејсон тегла за да се мотивирам повторно да јадам здрава секојдневна исхрана.
Секогаш ми треба нешто ново за да се вратам во протокот на добра исхрана. Така, без понатамошно разочарување, подготвив разни салати кои сега лесно можам да ги носам во канцеларија. И тоа е убаво маскирано во овие Мејсон Тегли. Исто така е поеколошки од пластичните контејнери. Бидејќи пластиката не само што е лоша за околината, таа е опасност и по здравјето за нас луѓето.
Дали знаевте дека пластификаторите кои влегуваат во синџирот на исхрана преку пластичен отпад можат да предизвикаат рак и да ја променат генетската шминка? Па затоа би било добро ако сите придонесеме за намалување на пластичниот отпад. Постојат луѓе кои се многу радикални тука и целосно ја избегнуваат пластиката (види исто така овој TEDxTalk од Бет Тери - од блогот Мој живот без пластика) Но, ние веќе можеме да придонесеме со мали нешта, на пример, да земеме платнени кеси за шопинг, или да избереме други единици за пакување без пластика, итн. Назад кон салатите, еве ги моите за следната недела:
Салати: лисја од спанаќ, рукола, зелена салата, итн.
Опции за салата: домати, краставица, авокадо, печурки, пиперки, ротквица итн.
Сосови од салата: винегрет, сос со јогурт со малку маснотии, оцет од балсамик, итн.
Протеини: пилешко, ракчиња, варени јајца, грав, моцарела, итн.
Додатоци: ореви, брусница, калинка, неколку маслинки, крем сирење, итн.
Добрата работа е што ги земате сите состојки и ги пополнувате чашите поинаку, така што имате различна комбинација во чашата секој ден. Салатите за следната недела се прават за кратко време и повеќе не мора да се грижите за нив. Добар апетит!