Се повеќе дебели Германци - како да се избегнат калориските стапици Келнер Штад-Анзејгер
Пријавете се тука
Прегледувајте и уредувајте лични податоци
Преглед на поставките за вашиот билтен
Управувајте со претплатата (вклучително и KStA PLUS)
Сè уште немате сметка? Регистрирајте се тука
Вашата лична област
Претплатнички статус: Во моментов нема активна претплата
Како претплатник на ПЛУС имате пристап до повеќе од 250 статии KStA-PLUS неделно
Имате пристап до повеќе од 100 ПЛУС статии неделно и уживајте во нашиот премиум преглед на статии
Ве молиме активирајте ја вашата сметка
профил
Прегледувајте и уредувајте лични податоци
Билтен
Преглед на поставките за вашиот билтен
Управувајте со претплатата
Управувајте со претплатата (вклучително и KStA PLUS)
Се повеќе дебели Германци - вака се избегнуваат стапиците со калории
Берлин
Секоја втора личност во Германија е премногу дебела. Ова го покажуваат новите податоци од Федералниот завод за статистика. Мажите се повеќе погодени од дебелината отколку жените. Како можете да избегнете стапици со калории во секојдневниот живот? Нутриционист дава совети.
Се повеќе дебели луѓе живеат во Германија. Во 2013 година, 52 проценти од возрасните биле со прекумерна тежина, како што објави Сојузниот завод за статистика во средата (5 ноември) во Визбаден. Четири години порано беше 51 процент и осум години порано беше нешто помалку од 50 проценти. Мажите имаат поголема веројатност да имаат прекумерна тежина од жените: 62 проценти од мажите и 43 проценти од жените биле премногу дебели во 2013 година.
Прекумерната тежина се одредува според индексот на телесна маса (БМИ), кој се одредува според телесната тежина и висината. Светската здравствена организација (СЗО) зборува за прекумерна тежина од БМИ од 25. Според ова, висок 1,80 метар човек од 81 килограм се смета за прекумерна тежина.
Кроасан на пат кон работа наутро, сендвич пред ручек и парче торта со попладневно кафе: многу калорични замки демнат во текот на еден ден. Со нив може да се справиме со малку дисциплина и подготовка, вели Александра Борчард-Бекер од Иницијативата за потрошувачи. Нутриционистот дава совети како да го пребродите денот тенок:
Ако немате појадок дома, на крајот ќе бидете гладни. „Резервоарите за складирање се празни од ноќта, па затоа треба да му понудите нешто на вашето тело“, вели Борхард-Бекер. Но, не секој може или сака да јаде нешто рано наутро. „Треба барем да испиете нешто полнење“, советува таа. Тоа може да биде какао, јогурт за пиење, матеница или нежно топење снегулки од овес во млеко. Банана е исто така добра.
За да не зафаќате закуски што содржат калории од пекарата зад аголот кога имате напад на глад, експертот препорачува „само-угостителство колку што е можно“. Тоа значи: спакувајте сендвичи од интегрално брашно со малку маснотии сирење или посно колбас, како и сезонско овошје и зеленчук дома. Сендвичите често се обложени со забен камен сос или крем сличен на мајонез и се додаваат со масно сирење или филета. „Покрај тоа, ролните во светла боја не се полни како ролни од цели зрна“, објаснува Борчард-Бекер.
Ако си набавите млечно кафе или капучино во движење, често може да го направите со млеко со малку маснотии. И, ако не можете да одолеете на печивата, подобро е да земете ролна од млеко наместо кроасан. „Кроасаните се дебели бомби“, вели Борхард-Бекер. Имате околу 300 калории (kcal) и 16 грама (g) маснотии по парче - млечна пунџа само околу 140 kcal и 4 g маснотии.
Во мензата, голем дел од зеленчук или салата секогаш треба да имаат приоритет пред сите други јадења, нагласува експертот. Таа советува против масна храна како помфрит и пржена риба, како и „неразделни сосови“. Братвурст со компир салата со прелив од мајо има 580 kcal и 50 g маснотии, обичен свињи од свинско месо со варен компир има само 270 kcal и 3 g маснотии. Организираните луѓе секогаш готват малку повеќе дома и потоа ги носат остатоците со себе за да работат. За брз, лесен ручек, експертот сугерира: Подгответе зеленчук со врела вода во канцелариската кујна и додадете тестенини или ориз што сте ги зготвиле дома.
Кафето и слатките им помагаат на многу луѓе да преболат попладне. „Тоа навистина зависи од износот“, вели Борхард-Бекер. „Ако не успеам да се ограничам, тогаш најдобро е да купам само мали порции, мало чоколадо, на пример“. Ако имате апетит за торта, обидете се да не користите парче крем торта (550 kcal/37 g маснотии) или кифла (400 kcal), туку овошна торта (330 kcal/5,3 g маснотии). „Или овошје и неколку бисквити од кратки печива“. Овие имаат само 20 kcal по парче, додека американските колачиња или бисквити исполнети со чоколадо имаат 100 kcal по парче. Дури и гумени мечки се во ред: тие содржат многу шеќер, но немаат маснотии. Освен сладост, сувото овошје обезбедува и витамини.
„Вечерта треба да планирате што е запоставено во текот на денот“, советува експертот. Тоа значи, на пример, подготовка на свежа салата со претходно зготвен бубрег или бел грав или зеленчук. Ако е замрзнат, не треба да биде „путер зеленчук“ или да излегува од пакувањето со сосот. „Зеленчукот е малку калоричен и ве исполнува и заедно со производи од цели зрна и мешунки се идеален партнер за слабеење“, вели таа. И ако сè уште имате време и желба, можете да прошетате. Бидејќи вежбањето е од суштинско значење за губење на тежината и одржување на телесната тежина. (dpa/tmn)