Шпагети моркови со зелен сок; Кох-Мит

Од Ралф Јакумеит

Здрави тестенини од зеленчук со сос од зелена моќ: Со овој сок богат со хранливи материи, навистина можете да ја добиете сировата храна!

  • Времето помина брзо
  • тешкотија
  • Нутритивна вредност 230 Kcal/пристаниште.

состојки

  • 300 гр моркови со зелена боја
  • 2 чинии од пченична трева
  • 3 зелени пиперки
  • 1 куп киселица
  • 1 авокадо
  • 2 лимета
  • 2 лажици семе од чиа
  • Некој крал на сол со вар, Pimpinella anisum и тасмански пипер
  • Некој крал на солта Тасманија пиперка

подготовка

Излупете моркови, извадете го дршката и извртувајте преку спирален секач.

Отстранете го стеблото и семето од црвен пипер. Излупете го авокадото и извадете го каменот.

Бркајте лимес, авокадо, киселица, зелена пиперка, сад од пченична трева, делови од кора од морков и зелена боја преку бавниот соковник.

Измешајте го зелениот сок со семето чиа и зачинете го со различниот крал на солите.

Користете пинцети за да извртувате шпагети моркови во четири гнезда со еднаква големина.

Внимателно истурете го зелениот сок во гнездото морков. Украсете со неколку стебленца од пченична трева и сервирајте.

Добар апетит!

Се вклопуваат здрави

Зошто рецептот е здрав:

  • Тестенини со малку јаглени хидрати: Шпагетите моркови не содржат јаглени хидрати и имаат само околу 40 калории на 100 гр - нормални шпагети направени од тврда пченица, од друга страна, околу 160!
  • Зелениот сок содржи многу витамин Ц од црвен пипер и вар, киселицата помага во детоксикација и чистење на крвта. Авокадото е исто така богато со здрави, незаситени масни киселини

Како да се ослободите од калориите:

29 мин. Трчање пливање

21 мин. Пливање возење велосипед

26 мин. Велосипедизам танцување

зелен

Ралф Јакумеит е главен готвач на шоуто за готвење „МедијаМаркт“. Во 2008 година тој одлучи да ја направи својата работа и да ги комбинира своите две најголеми страсти - готвење и рок музика. Тој ги основал „Лулавите готвачи“, тим од врвни готвачи кои готват турнеи низ Германија и Европа - верен на мотото „Готвачите го тресат светот“.