Што да очекуваме тука д-р
Дали сум бил на диета во изминатите 10 години? Се разбира не! Барем така мислев.Дури и да се откажев од диета одамна, сепак бев потсвесно заробен во диеталниот менталитет. Ја „гледав мојата диета“ за да „направам нешто добро за себе и моето здравје“ или „ја сменив исхраната“ за да се чувствувам „подобро“. Но, длабоко во себе никогаш не престанав да се надевам дека наскоро ќе ја најдам вистинската диета за себе и дека автоматски ќе станам слаба. Културата за диета владееше со мојот живот и бев толку заглавена во тоа што дури и не го сфатив проблемот. Можеби ќе траеше засекогаш. Но, тогаш се случи нешто ...
Зошто здравје на секоја големина?
Во мај 2018 година, од никаде имав анафилактична реакција. Да не бев веќе во брза помош, можеше да се покаже многу лошо. Потоа ми требаа уште 15 месеци додека не ми беше дијагностицирана нетолеранција на хистамин и 35 алергии на храна. Зарем тоа не е иронија на судбината? Со години доброволно држев диета и кога алергиите и нетолеранцијата ме ставија на принудна диета, конечно разбрав: диетите нема никаде.
Веќе немав сила да се борам со моето тело и за прв пат во животот сфатив што навистина значат здравје и благосостојба. Одеднаш веќе не се работеше за убавина, туку за тоа дека нема повеќе болка и може повторно да се живее повеќе или помалку нормално. И така најдов интуитивна исхрана и така влегов во целото ова движење „Здравје на секоја големина“. Се чувствував како да се вратив дома. Одеднаш сè доби смисла.