Што можете да јадете кога ќе излезете во ресторанот ако имате висок холестерол
Ако имате висок холестерол, тоа не значи дека не можете да вечерате или ручек во градот или дека немате опции за здрава храна во ресторанот.
Дури и ако имате висок холестерол, не треба да се откажувате од дома со семејството или од посебни прилики, особено ако сакате да јадете во ресторан. Треба само постепено да се едуцирате за да знаете кои се најдобрите избори кога имате диета со низок холестерол.
Важно е да знаете што јадете кога јадете во ресторанот, а тоа значи дека мора внимателно да го прочитате менито и да ги барате оние состојки што мора да ги избегнувате.
Еве неколку работи што треба да ги имате предвид кога излегувате, ако имате висок холестерол:
Заменете ги лошите масти со здрави - Кога знаете дека вашата диета е богата со заситени масти или транс масти, според експертите, црниот дроб произведува повеќе холестерол. Заменувањето на заситените масти во вашата исхрана со поздрави, незаситени масти може да помогне во намалување и на вкупниот холестерол и на ЛДЛ-холестеролот (т.е. „лошиот“ холестерол).
Многу здрави се полинезаситените масти, кои ги има во маслиновото масло, соиното масло, масна риба (најдобар пример е лососот). Поради оваа причина, кога јадете во градот, во ресторанот, вашата цел е да ја ограничите или избегнете потрошувачката на храна богата со заситени масти.
Која храна треба да се јаде во умерени количини, ако имате висок холестерол?
Сигурно сте слушнале секакви информации за некои видови храна (јајца, сирење и ракчиња) и не сте сигурни дали ви е дозволено да ги јадете со висок холестерол.
ракчиња - Тие се храна богата со холестерол, но со мала содржина на заситени масти. Совет на нутриционистите е повремено да јадете ракчиња, најмногу двапати месечно.
Млечни производи од полномасно млеко - Избегнувајте сирење со маснотии и млеко и избегнувајте путер. Заменете ги со млечни производи со малку маснотии: сирења со малку маснотии, млеко со малку маснотии, маргарини без холестерол.
месо - Кога јадете во ресторан, избегнувајте црвено месо, пржено пилешко и сланина, кои се богати со заситени масти. Подобри опции се: печена риба (на послужавник) или скара, посно месо и пилешки гради (без кожа), исто така варени во рерна или на скара.
јајца - Во минатото, Американското здружение за срце препорача да се ограничи потрошувачката на јајца на најмногу 3 жолчки неделно. Сега јајцата се сметаат за важен дел од здравата исхрана, со еден услов: да се јадат умерено. Вашиот лекар е најдобро во можност да ве извести за потрошувачката на јајца, во зависност од вашето здравје и историја на медицината.
Сирење или сирење - Оваа храна е богата со заситени масти и често има висок процент на сол (натриум). Најдобро е да јадете сирење во умерени количини ако имате висок холестерол.
пржени - Избегнувајте ги сите пржени јадења кога јадете надвор. Изберете јадења што се прават во рерна (на послужавник), скара, парени, исечени или варени. Можете да нарачате, наместо помфрит, печен компир или печен сладок компир.
Изберете салата или друг зеленчук на пареа за да го завршите главното јадење.
пустината - Колку што е можно, обидете се да се држите настрана од десерти. Можете да нарачате свежо овошје или овошен шербет наместо слатки што содржат премногу чоколадо (колачи, суфлеи и сл.).
Што да запомните кога јадете во ресторан
- Нарачајте ја храната прво, за да не бидете под влијание на опциите на другите на масата.
- Нарачајте супи или чорби, како што се минестрон или гаспачо.
- Изберете морска храна, пилешко или посно месо. Не заборавајте да ги отстраните сите видливи маснотии од месото.
- Побарајте да ги донесете вашите сосови и преливи одделно за да можете да контролирате колку ставате.
- При избор на салата избегнувајте состојки како што се рендано сирење, салати од компири, преливи од павлака, сецкана сланина и крутони.
Дали имате проблеми со маснотии во крвта, и дали страдате и од дијабетес? Пополнете и доколку спаѓате во групата со висок кардиоваскуларен ризик, ќе добиете БЕСПЛАТНА специјалистичка консултација !