Што повлекува флекситарната диета, диетата со која слабеете јадејќи вегетаријанец, но исто така и
Флекситарната диета е диета погодна за луѓе кои сакаат да имаат здрава исхрана, фокусирана на повеќе овошје и зеленчук, но кои сè уште не можат да се откажат од месото.
Една од најголемите придобивки од флекситарната диета е што не постојат строги правила. Тоа е промена во размислувањето, од идејата дека на оброците им треба месото да биде „комплетно“, до мислата дека понекогаш месото може да се додаде на масата. Наместо да се фокусирате на не јадење месо, флекситарната диета нагласува дека е добро да се јаде повеќе овошје и зеленчук.
Покрај тоа, флекситарната диета има за цел да го зголеми внесувањето на храна од растително потекло, без исклучување на која било друга храна.
Диетата се фокусира на леќа, грав, грашок, ореви и семиња. Познато е дека растворливите влакна содржани во леќата и гравот помагаат во намалување на високиот холестерол, па затоа се препорачува редовно да се консумираат. Всушност, јаткастите плодови и лен, семе од сусам и сончоглед се богати со здрави масти кои помагаат во намалувањето на холестеролот и обезбедуваат есенцијални масни киселини.
Какво месо можете да јадете во флекситарната диета
Како што реков, диетата дозволува консумација на посно месо со добар квалитет. Мислам на пилешкото или мисирката. Обработениот е исто така дозволен, но повремено.
Ако одлучите да прифатите флекситарна диета, се препорачува да јадете храна од растително потекло на секој оброк - пет порции овошје и зеленчук на ден - и цели зрна. Може да воведете алтернативни извори на железо што може да бидат во помали количини во отсуство на црвено месо, на пример спанаќ, зелка, брокула, карфиол.
Бидејќи витаминот Ц ја зголемува апсорпцијата на едната или другата, консумирајте мала чаша овошен сок или сирова салата која вклучува пиперки и домати.
Пример за мени за флекситарна диета:
- печена салата од бугарска пиперка со лажичка маслиново масло
- брускети со суви домати
- 100 гр сирење + 2 сливи.
- 100 гр салата од тестенини, 30 гр сирење и 1 лажичка маслиново масло
- спанаќ со лук и зачинета темпеја
- ладна супа од малина и јагода.