Што се случува во нашето тело кога пиеме алкохол
Зошто некои пијат, а некои не?
Алкохолот се задржува во устата премалку за да се разложи од плунка ензими, освен во многу мала мера. Поголемиот дел од проголтаниот алкохол поминува во стомакот и токму таму започнуваат големите трансформации.
Два типа на ензим тие интервенираат во распаѓање на алкохол. Првиот тип на ензими, наречен алкохол дехидрогеназа (ADH), се наоѓа во поголеми количини во стомакот и претвора етанол (етил алкохол) во ацеталдехид.
Тој е токсичен и за човечкото тело, затоа мора дополнително да се метаболизира, процесот се одвива во црниот дроб, каде дејствува втората класа на ензими. По внесувањето алкохол, црниот дроб брзо започнува да работи на неутрализирање на отровниот ацеталдехид. Процесот се одвива со помош на некои ензими наречени алдехид дехидрогенази (ALDH), кои го претвора ацеталдехидот во ацетат, безопасно соединение.
Значи, на прв поглед, човечкото тело изгледа добро опремено за да се справи со потрошувачката на алкохол, дури и ако ова соединение е токсично. Но, како и обично, кога ќе ги разгледаме работите подлабоко, од физиологија на органи до клеточни и молекуларни процеси, работите стануваат повеќе нијанси.
На пример, како да се објасни дека некои луѓе „сакаат да пијат“ на навистина извонреден начин, да може да се консумираат големи количини на алкохол без да се покажат знаци на пијанство, додека другите паѓаат под масата по првите 3 чаши?
Како прво, не секој има иста ензимска дарба. И ADH и ALDH се класи на ензими кои содржат неколку такви супстанции, а синтезата на секој ензим е кодирана од ген. Сите немаме исти гени, но имаме различни варијанти на гените вклучени во синтезата на овие ензими, поради што некои можат да лачат поголеми или помали количини на еден или друг ензим, овие ензими се исто така повеќе или помалку ефикасни во метаболизмот на алкохолот.
Второ, црниот дроб има и „норма“, Т.е. може да метаболизира само одредена максимална количина на ацеталдехид на час, во зависност од количината на ALDH што ја има на располагање. Кога е надмината неговата способност да го распаѓа ацеталдехидот, оваа супстанца се акумулира во телото, со најнепријатни ефекти. Кај некои луѓе, лошото функционирање на ензимите предизвикува втора фаза на метаболизам на алкохол (претворање на ацеталдехид во ацетат во црниот дроб) со многу ниски приноси; како резултат, акумулацијата на ацеталдехид во крвта предизвикува ефекти како што се зголемено отчукување на срцето, обилно потење, црвенило, гадење и повраќање.
Толеранцијата на алкохол, според тоа, многу зависи од индивидуалното генетско дарување, под влијание на други фактори: возраст, пол (на пример, младите жени имаат помала толеранција кон алкохол отколку мажите на иста возраст), здравјето на организмот, количината и видот на консумираната храна тој ден.
Знаејќи го ова, што препорачуваат специјалистите? Прво и најважно, познавање на индивидуалната толеранција (Се разбира, подобро би било да не дојдете до ова знаење искусувајќи не знам колку епизоди на пијанство, повраќање, мамурлак и којзнае кои други многу полоши последици.) Штом секој ја знае својата граница на пиење, во ред е. да го почитува
Тогаш е добро да се внимава на стариот совет од да не пијат на празен стомак. Јадејќи пред пиење алкохол, или за време на „забавата за пиење“, ја заштитуваме гастричната слузница до одреден степен од иритација предизвикана од алкохол, а од друга страна, ја забавуваме апсорпцијата на алкохол во стомакот, давајќи му на црниот дроб пауза. ја завршува работата без да го надмине својот „производствен капацитет“.
Како алкохолот влијае на нас?
Алкохолот апсорбиран во крвта во желудникот и тенкото црево достигнува насекаде во телото и предизвикува, врз различните органи и функции на телото, ефектите сè поинтензивни, толку е поголема количината проголтана. Некои од овие ефекти, иако се познати, сè уште не се целосно објаснети; други се дешифрирани од научниците до молекуларно ниво. Што се однесува до големата маса на јавноста, алкохоличар или не, многумина знаат дека алкохолот „го повредува црниот дроб“, но ефектите на алкохолот врз другите органи се многу помалку познати.
Без разлика дали се разјаснети или само забележани, еве брз преглед - инспириран од напис објавен во Хафингтон пост - за некои од ефектите на алкохолот врз човечкото тело, на различни нивоа.
Срце: по консумирање алкохол, некои луѓе доживуваат забрзување на отчукувањата на срцето или стануваат неправилни. Точниот механизам на овој феномен не е познат, но се чини дека алкохолот директно влијае на овој внатрешен „метроном“.
Циркулаторниот систем: алкохолот има вазодилатационо дејство (ги проширува крвните садови), што прави да се чувствуваме топло, а образите да стануваат црвени.
Имунолошки систем: алкохолот влијае негативно на него, ја ослабува одбранбената моќ на организмот, па затоа стануваме поподложни на инфекции и помалку способни да се бориме против нив, откако ќе се инсталира. И, овој ефект трае околу 24 часа откако ќе испиете неколку чаши, што треба да ги натера оние што се навикнати да се лекуваат од настинки со неколку реда варена ракија, да размислат подобро.
Бубрези и мочен меур: не само едноставниот факт дека пиеме течности, во форма на алкохолни пијалоци, го објаснува фактот дека, кога пиеме такви алкохолни пијалоци, се чувствуваме почесто да одиме во тоалет. Исто така, тој е посебен ефект на алкохол врз хормон кој ја регулира диурезата (елиминација на урина преку бубрезите.) Нормално, телото лачи хормон наречен вазопресин, кој ја задржува водата во телото. Алкохолот, сепак, ја инхибира активноста на овој хормон, така што многу вода, наместо повторно да се апсорбира од бубрезите, поминува низ нив и се акумулира во мочниот меур, правејќи го побрзо да се полни; оттука и потребата за почесто мокрење.
либидо: Алкохолот првично предизвикува зголемување на сексуалната желба, поради инхибиторен ефект врз нервните центри во фронталниот лобус на мозокот. Меѓутоа, подоцна, ако некое лице продолжи да пие, алкохолот со висока концентрација вкочанува чувствителност, го намалува интензитетот на перцепција низ целото тело, така што возбудувањето и оргазмот стануваат потешки, а поради ефектите на алкохолот врз циркулаторниот систем, мажите може да доживеат еректилна дисфункција.
зглобовите: алкохолот влијае на метаболизмот на одредени протеини, што може да доведе до зголемено производство на урична киселина, остаток на метаболизмот на протеините. Нормално, уричната киселина се излачува преку урината, но кога е во големи количини, може да се насобере во зглобовите, што објаснува зошто некои луѓе, по забава со многу пиење, се жалат не само на главоболка, но и болки во зглобовите. Со текот на времето, масивната акумулација на кристали на урична киселина во зглобовите може да предизвика болест наречена гихт (порано наречена „болест на кралевите“ или богаташите, бидејќи се јавувала кај луѓе кои јаделе здраво - особено многу месо - и го пиеле истото), се карактеризира со многу неподносливи напади, со неподнослива болка во погодените зглобови.
Мозок: алкохолот произведува, на ова ниво, широк спектар на ефекти, во согласност со големата разновидност на функции на овој исклучително сложен орган.
На пример, тоа влијае на производство на разни работи на различни начини невротрансмитери (супстанции вклучени во преносот на нервните импулси во мозокот), како што се гама-амино-бутиринска киселина (ГАБА) и глутамат, а ефектот е да се забави преносот на нервните пораки преку мозокот.
Од ниво на алкохол во крвта од 0,5 до илјада и повеќе, започнуваат да се појавуваат нарушувања на нервната активност фронтален лобус, областа на мозокот вклучена во контролата на импулсите и донесувањето одлуки, што објаснува зошто пијаните луѓе повеќе не воздржуваат одредени импулси и често носат лоши одлуки.
Церебрална амигдала, регионот на мозокот што нè предупредува дека сме во опасност е исто така под влијание на алкохолот; поради ова, пијаните луѓе повеќе не ги сфаќаат последиците од своите постапки и не сфаќаат кога се во опасност. Заедно со фактот дека тие донесуваат анаподални одлуки (поради вмешаност на фронталниот лобус), овој феномен потекнува од многу немили настани што се случиле за време на пијанство, од борби во пабови до многу сериозни несреќи.
малиот мозок („Мал мозок“) е исто така ранлив на ефектите на алкохолот. Церебелумот е одговорен, меѓу другото, за контрола на движењата; влијанието на алкохолот врз овој сегмент на централниот нервен систем го објаснува говорот на сопнување, одложените реакции и класичното двонасочно одење на луѓе кои пиеле многу алкохол
Алкохолот исто така делува систем на наградување од мозокот; неговиот еуфоричен ефект, кој прави да се чувствуваме добро, исто така, прави да сакаме да пиеме. За оние кои се склони на злоупотреба или зависност, овој ефект ги тера да не можат да престанат да пијат сè додека алкохолот не ги доведе во несвест.
Колку повеќе пие човек, толку е поголема веројатноста да не се сеќава каде бил и што направил. Оние што ќе се разбудат во ров или во странска куќа, во болница или во полиција, без да се сеќаваат како стигнале таму, овие искуства ги должат на влијанието на алкохолот врз хипокампус - област на мозокот каде се случуваат мозочни процеси поврзани со меморијата и кои исто така страдаат поради токсичните ефекти на алкохолот.
Кога нивото на алкохол во крвта надминува 3,5 промили, може да се појават исклучително сериозни нарушувања. На оваа концентрација, алкохолот може целосно да го инхибира функционирањето на рефлексните центри во мозочното стебло, кои ги контролираат физиолошките процеси како што се дишење, кашлање, кивање и така натаму. а. Во такви ситуации, кога центрите за рефлексирање на алкохолот не можат да ги регулираат виталните функции на телото, смртта може да се случи, директно или почесто, давејќи се со сопствено повраќање: ако некое лице повраќа и нормалниот механизам што обезбедува заштитата од продирање на течности и цврсти материи во дишните патишта (каде што треба да влегува само воздух) веќе не „работи“, тогаш може да се појави аспирација на повраќање во белите дробови, што предизвикува давење и смрт.