Што треба да јадете за да имате совршен имунитет зимска диета; виножито; задржи болести кај
Епидемијата на грип е во полн ек и корисно е да се знае дека преку храната можеме да му помогнеме на имунитетот поефикасно да се бори против вирусите и микробите.
Нема чудотворна храна или диета што ќе гарантира дека нема да се разболиме, сè што можеме да сториме е да јадеме хранлива храна, рече Саманта Хелер, диететичар во NYU Langone Health во Newујорк, за cnn.com.
На имунитетниот систем му требаат сите овие хранливи материи за да функционираат со оптимални параметри. Ова значи витамини, минерали, масти, јаглени хидрати, протеини и јаглехидрати, објасни Хелер.
Лук, воопшто не шарен, но многу добар за имунитет
Сепак, западната диета - која повеќе се фокусира на црвено и преработено месо, помфрит, брза храна, слатки и сокови - го зголемува ризикот од хронични болести и затоа што имунолошкиот систем е преморен и не ги прима сите хранливи материи што му се потребни, рече тој. Оваа.
За да имаме корист од нив, треба да мислиме на храната како на виножито, вели д-р Еди Фатахов, нутриционист во Центарот за внатрешна и интегративна медицина во Алфарета, Georgiaорџија.
Секако, има и храна без боја, која е многу добра за имунитетниот систем, како што се, на пример, лукот и бразилските ореви, кои се извори на селен. Овој минерал му помага на телото да создаде антиоксидантен ензим со улога во спречување на уништување на клетките.
Не заборавајте на куркумата и ѓумбирот, кои носат придобивки за имунитетот, колку и јогуртот, вели Фатахов. „Јогуртот содржи живи култури на корисни бактерии кои му помагаат на микробиомот на дигестивниот систем. 70-80% од клетките на имунолошкиот систем се наоѓаат во дигестивниот систем ".
Рандомизирана студија на 6.269 деца покажа дека пробиотиците - или корисни бактерии - се чини дека помагаат во намалувањето на инциденцата на респираторни инфекции кај децата. Студијата е објавена во списанието „Медицина“ во 2016 година. Обоената храна може, од своја страна, да им помогне на имунитетот и на дигестивниот систем.
Црвена, жолта и портокалова - извори на витамин Ц.
Црвена или зелена бугарска пиперка е полна со антиоксиданти и фитонутриенти, како и витамин Ц, препорачува Фатахов. „Што и да е портокалово или жолто, има витамин Ц, неопходен за правилно функционирање на имунитетниот систем“.
Агруми, домати, сок од домати се важни извори на витамин Ц, заедно со јагоди, киви, зеле од Брисел и карфиол.
Зелен лиснат зеленчук е извор на витамин Д, витамин кој има важна улога во поддршката на имунитетот. Ова се вкрстувачи - зелка, брокула - кои исто така обезбедуваат витамини Ц К и Е, каротеноиди, фолати и минерали.
Нуди сина, индиго, виолетова
Сувите сливи и смоквите имаат поголема концентрација на хранливи материи и влакна. За споредба, половина чаша дехидрирани кајсии има 4,7 грама влакна, додека свежата кајсија тежи само 1,6 грама. Во исто време, сувото овошје е важен извор на антиоксиданти и витамин Б.
Но, пазете се дека количината на шеќери е поголема. Вклучете барем два или повеќе извори на влакна на секој оброк. Влакна се наоѓаат во зеленчук како спанаќ, јаболка, овес, тофу, наут и ореви, според Хелер.
Покрај диетата, постојат и други начини да се остане здрав во сезоната на грип и вируси. „Хидратацијата е многу важна. Рамна вода е идеален избор. И многу сон “. „Вакцинирајте го вашиот. Мијте ги рацете често со вода и сапун и внимавајте да ги држите рацете подалеку од лицето “, заклучува таа.