Штрудла со урда

Бидете информирани за еволуцијата на епидемијата на Коронавирус во Романија! Заштитете се и заштитете ги другите следејќи ги мерките за превенција препорачани од властите.

добро изматено

Штрудлата со кравјо сирење е храна дозволена во исхраната препорачана за луѓе кои страдаат од дуоденитис.

Крев и полн, овој десерт не преоптоварува дигестивниот систем и може да го јадат сите членови на семејството. Рецептот е доволен за четири порции.

состојки:

  • 500 грама тесто лиснато тесто
  • 2 јајца
  • 100 грама шеќер
  • 400 грама урда
  • 50 грама суво грозје

Начин на подготовка:

Одмрзнете го тестото лиснато тесто на собна температура. Измешајте во сад урда, шеќер, добро изматено јајце и суво грозје. Поставете плех со хартија за печење и раширете го тестото на неговата површина. Ставете го составот на сирење во центарот, оставајќи ги рабовите слободни.

Донесете ги рабовите на тестото до центарот, над составот, така што ќе го покрие целосно. Нежно свртете ја штрудлата наопаку, а потоа намастете ја со другото добро изматено јајце и пресечете ја на место со нож. Печете го десертот околу 40 минути на вистинска топлина.