Симптоми и третман на орторексија при присилно здраво јадење - Business Insider

Здравјето како опсесија: Како да препознаете дека вашето однесување станува патолошко и да добиете помош

Луѓето развиваат орторексија кога ќе станат толку фиксирани на здрава исхрана што влијае на нивниот квалитет на живот.
Најчестите симптоми на орторексија вклучуваат присилно проверување на етикетите за исхрана, класифицирање на храната како „добра“ или „лоша“ и избегнување ресторани.
Орторексија може да се третира со терапија и совети за исхрана.

Повеќе статии за Business Insider можете да најдете овде.

Орторексија е нарушување во исхраната што може да се опише како патолошка опсесија со здрава исхрана. Честопати доведува до ограничување на одредени групи на храна и претерување со здравата исхрана, сè додека на крај не влијае на квалитетот на животот. Тешко е да се процени колку луѓе имаат орторексија бидејќи во моментов нема официјални дијагностички критериуми.

Еве што треба да знаете за орторексија, од вообичаени симптоми до третман.

Што е орторексија?

Луѓето развиваат орторексија кога ќе станат опсесивно фиксирани на здрава исхрана. Иако нема ништо лошо во изборот на здрав начин на живот, луѓето со орторексија развиваат компулсивно и нефлексибилно однесување во исхраната.

За разлика од другите нарушувања во исхраната, орторексијата обично не е предизвикана од проблеми со телесната тежина или проблеми со сликата на телото, вели Меган Виндхам - признат нутриционист на универзитетот А & М во Тексас.

Орторексијата често започнува со личност која се обидува да го подобри целокупното здравје со остварување поголема контрола врз храната што ја јаде.

Модните диети, особено, можат да предизвикаат нарушување во исхраната

Многумина се потпираат на модна диета која ограничува одредени групи на храна или промовира одредени навики во исхраната. Според Виндам, следењето на вакви диети може брзо да стане опсесија, дури и ако на почетокот не изгледа така.

Луѓето со орторексија се позагрижени за квалитетот на храната отколку за количината на храна што ја јадат. Загриженоста за исхраната може да варира. На пример, некои намалуваат големи групи на храна - како млечни производи или глутен - додека други се фиксирани на конзумирање само на сурова храна.

Орторексијата не е класифицирана како официјална ментална болест во МКБ-10 - меѓународен систем на класификација за дијагностицирање на болести. Една од причините за ова е што симптомите на орторексија често се преклопуваат со други состојби како што се опсесивно-компулсивно нарушување, анорексија и други превентивни или рестриктивни нарушувања во исхраната.

Ако не се лекува, орторексијата може да напредува и да доведе до трајни ефекти врз менталното и физичкото здравје. Може дури и да има форма на други нарушувања во исхраната како анорексија нервоза или булимија, вели Пола Кватромони, професор и претседател на Одделот за здравствени науки на Универзитетот во Бостон.

Знаци на орторексија

Како и кај повеќето нарушувања во исхраната, знаците и симптомите на орторексија имаат и ментална, однесувањето и физичка природа. Орторексијата се појавува различно кај секоја личност, па симптомите може да варираат од личност до личност.

Ментални симптоми

Психолошките или емоционалните симптоми на орторексија обично се слични на оние на другите нарушувања во исхраната и опсесивно-компулсивните нарушувања (OCD). Ова вклучува:

Компулсивно проверување на етикетите за исхрана на храната
Потребата да се погледне на менито во ресторан пред да се согласи да јаде таму
Избегнувајте излегување или оставање на други луѓе да готват за вас
Храната пред или по социјалните настани каде има храна
Индикација на страв од одредена храна со изрази како што се „Не можам да го јадам ова“ или „Се плашам да го јадам ова“

Физички симптоми

Луѓето со орторексија се изложени на поголем ризик од развој на недостаток на микроелементи, бидејќи тие често ја ограничуваат нивната потрошувачка на одредени групи на храна. Ако недостатокот не е соодветно компензиран, тоа може да доведе до физички симптоми.

Еве некои од најчестите недостатоци на микроелементи кај луѓе со орторексија - и нивните соодветни физички симптоми:

Мала или никаква потрошувачка на месо доведува до пониско ниво на витамин Б12 и железо. Може да се развие анемија, што може да предизвика бледа кожа, слабост и проблеми со рамнотежата.

Кога снабдувањето со Млечни производи може да се појави недостаток на витамин Д и калциум. Овој недостаток предизвикува губење на коскената маса, што често доведува до остеопороза.

Со ограничување на внесувањето храна со глутен на телото му недостасува витамин Д, железо и други минерали. Ве прави да се чувствувате слабо и уморно цело време.

Овие компулсивни избори на храна можат да влијаат на социјалниот живот на една личност. „На некои луѓе им е полесно да бидат принудени да останат дома отколку да се дружат со цел да имаат целосна контрола врз нивната околина за хранење, што брзо доведува до навистина изолиран начин на живот“, вели Кватромони.

Рани предупредувачки знаци на орторексија

Важно е да се знае кога некому му е потребна помош за орторексија, и подобро порано отколку подоцна. „Колку подолго ќе влијае некој, толку е поголем ризикот по здравјето и ќе биде подолг патот до закрепнување“, вели Кватромони.

Сепак, тешко е да се каже дали некој има орторексија или е само здрав јаде. Виндхам вели дека здравата исхрана станала орторексична кога „внесувањето храна се регулира со строги правила, а не со секојдневни избори“.

Според Кватромони, постојат некои знаци кои можат да покажат дека некое лице развива орторексија:

Таа assign доделува морални вредности на храната, како на пример дека е „добра“ или „лоша“
Таа избегнува големи групи на храна како јаглехидрати, млечни производи или слатки
Лицето прави модни диети како интервален пост или кетогена диета

Раното откривање и лекување може да им даде на луѓето со оваа состојба најдобра можна шанса за закрепнување.

Ако сте загрижени дека некој што го познавате ги има овие симптоми, еве неколку совети од Лорен Смолар. Таа е директор на програми за Националното здружение за нарушувања во исхраната. Смолар има совети за тоа како најдобро да ги решите вашите грижи до такво лице:

Разговарајте со неа на конфронтативен и непристрасен начин
Наведете специфични однесувања што ве загрижуваат
Охрабрете ја личноста да добие помош кога е подготвена
Бидете поддржувачки кога таа ќе ве замоли за помош

Фактори на ризик и причини за орторексија

„Честопати симптомите што ги гледаме кај луѓе со орторексија се проширувања на основните психијатриски болести или се активираат од психолошки стресни фактори“, вели Кватромони.

Постојат одредени фактори кои прават некои луѓе да имаат поголем ризик од развој на орторексија. Ова вклучува:

Други ментални болести како што се анксиозно растројство, опсесивно-компулсивно растројство и депресија
Стресни услови за живот како што се развод, губење на работа или започнување универзитет. Луѓето можат да започнат со строги навики во исхраната за да помогнат да се врати чувството за контрола во нивниот живот и да се справат со неконтролирани ситуации, вели Кватромони.
атлетичар се изложени на ризик затоа што често користат диета како средство за зголемување на перформансите или промена на нивниот состав на телото, што ги прави особено склони кон развој на орторексија.

Опции за третман на орторексија

Орторексијата се третира со комбинација на нутриционистички совети и терапија. „Важно е да се работи со нутриционист за да се поправат недостатоците во исхраната и да се врати физичката благосостојба и со терапевт за ментално здравје за лекување на психолошката страна на оваа состојба“, вели Кватромони.

„Нутриционистичко советување може да им помогне на луѓето со орторексија да научат како изгледа здравата чинија“, вели Виндхам. Нутриционистичките совети се темелат на образованието. Ова образование може да им помогне на луѓето повторно да воведат групи на храна од кои се плашат во нивната исхрана и да ги разберат придобивките од разновидната диета.

Во меѓувреме, терапијата може да им помогне на луѓето со орторексија да ги разберат основните проблеми со менталното здравје и стресорите што можат да ги одредат нивните строги навики во исхраната. Ако луѓето исто така имаат анксиозност или опсесивно-компулсивно нарушување, може да им се препишат лекови за лекување на овие состојби.

Заклучок

Ако сте загрижени дека вашите навики во исхраната се нарушени или почнуваат да влијаат на квалитетот на животот, треба да побарате помош од нутриционист или терапевт или да контактирате со соодветен советодавен центар за нарушувања во исхраната. „Дури и ако не ги исполнувате официјалните дијагностички критериуми, сепак заслужувате грижа што ќе ви помогне да ги решите проблемите што ги имате за вашето однесување“, вели Лорен Смолар.

Овој текст е преведен од англиски јазик. Оригиналот можете да го најдете овде.