Синдром на нервозно дебело црево, 10 совети за исхраната кои можат да ви помогнат - Списание Branché
Болки, запек или дијареја? Лекот за синдром на нервозно дебело црево е на плочата: помалку агресивни фактори, повеќе заштитни фактори. Колопатијата е непријатна, особено затоа што лековите обезбедуваат само привремено олеснување.
Наполнете ја секоја чинија 2/3 со зеленчук
Главното оружје во борбата против синдромот на нервозно дебело црево е зеленчукот. Суровиот или варен зеленчук е полн со растителни влакна, витамини и минерали кои го подобруваат транзитот и ја хранат корисната цревна флора.
Јадете овошје надвор од оброците
На овој начин уживате во нивните нутритивни придобивки и избегнувате одговорна ферментација на гасови. Ограничете се на две, три плодови на ден, само зрели.
Извадете го кафето
Кафето е агресор што треба да се избегнува - па дури и да се елиминира - во случај на дијареја или мека столица. Можеме да го замениме со цикорија, инфузија на роибос или дигестивен чај (достапно во продавниците за здрава храна).
Јадете житарки без глутен
Синдромот на нервозно дебело црево може да биде фаворизиран со нетолеранција на глутен (без да страда од целијачна болест), протеин кој се наоѓа главно во пченицата. Тестенини, леб и други производи добиени од обично брашно, за да ги замените со киноа, кафеав ориз, леќата. Овозможува полека асимилирани јаглени хидрати, витамини и минерали и особено корисни влакна за транзит.
Ставете малку мешунки да отечат
Богато со растителни влакна, витамини и минерали, леќа, грашок, наут и сув грав се корисни за варењето на храната со една состојба. Пред да готвите, натопете ги преку ноќ или, уште подобро, да ги 'ртат 2 до 5 дена во лесно минерализирана вода за да се олесни варењето на гасовитите материи.
Јадете риба наместо месо
Гответе особено мала, мрсна риба, како што се сардини, скуша. Богати со омега-3 масни киселини со антиинфламаторни својства, тие треба да бидат присутни во нашето мени повеќе од месни производи.
Донесете куркума
Моќен антиинфламаторно, тоа може да биде вистинска помош во борбата против синдромот на нервозно дебело црево. Користете најмалку 1 лажичка на ден куркума разредена во масло за да ја зголемите неговата достапност или свежа, рендана, што можете да ја додадете на крајот на готвењето.
Претпочита нежно готвење
Пржењето, скарата и готвењето на високи температури создаваат токсични соединенија. Преминете ја чорбата и вок, а особено пареата. Кога ќе завршите со готвењето, додадете зачини, зачини и антиинфламаторни масла (богати со омега-3: силување, ореви, лен, итн.).
Бројки на синдром на нервозно дебело црево? Wвакајте подолго!
Варењето започнува во устата! Добро џвакајте, така што храната е смачкана и натопена во плунка. Повеќе џвакање ќе направи да се чувствувате сити побрзо и да јадете помалку.
Заменува млечни производи