Слабејте и одржувајте тежина Што навистина помага - Дванаесет популарни водичи за диета проверени - ФОКУС онлајн
Слабејте и одржувајте ја телесната тежина
Слабеењето е една од најчестите резолуции за новата година. Но, кој метод е најдобар? Експертите за исхрана ги тестираа популарните водичи за диета за нивната содржина.
Крајната диета вистина е едноставна, добро позната - и крајно непогодна, како што потврдува нутриционистот Клаус Едер од Универзитетот во Гисен: Луѓето со прекумерна тежина ги губат телесните масти кога го снабдуваат телото со помалку енергија, т.е. калории, отколку што согоруваат. Или со согорување на дополнителна енергија, т.е. физички активен. Секако, најдобро би било да се комбинираат и двете.
Звучи крајно едноставно во теорија, но не е: Во спротивно, веројатно веќе долго време немаше повеќе луѓе со прекумерна тежина - и секако нема нови книги за диети. Во Германија, сепак, секој втор возрасен сега има премногу на ребрата. Затоа десетици диети излегуваат на пазарот од година во година, ветувајќи вечна слабост со нови идеи.
Ако ги прочитате тековните водичи, ќе видите два табора кои рекламираат радикално различни концепти за слабеење. Од една страна, „класичните“ книги за диети се продаваат со непрекинат успех со години: предлозите за мени го прават вкусен за читателот да ја следи соодветната програма во врска со „правилната“ диета.
Виткост - само прашање на глава?
Проблем со класичните диети: Тие не ја вклучуваат психата или тешко. Но, токму тоа им поставува стапици на оние кои сакаат да изгубат тежина: Јадењето од навика или да се справат со стресот го отежнува придржувањето до диета или трајно менување на исхраната. Многумина сакаат чудесна диета каде што можат да продолжат да јадат како и обично и да ослабат без никаков напор.
Ова е токму местото каде што влегува вториот тип на водич за диета: Тие не се фокусираат на маси со калории и планови за јадење, туку на умот. Вртењето на „прекинувачот за слабеење“ таму треба да донесе траен успех во фигурата. Оваа идеја се продава веќе многу години: „Помислете си тенок - ослабете за 21 ден без диета“ од Елси Биркиншоу за прв пат се појави пред околу две децении. Со придружните касети и ЦД-а, мајката на движењето за губење на тежината стана бестселер.
Всушност, нутриционистичките психолози како Јоаким Вестенхафер од Универзитетот за применети науки во Хамбург сметаат дека тоа е предуслов за одржливо намалување на тежината и стабилизирање на менталното репрограмирање, т.е. да се прекинат старите навики. Особено „оние што јадат стрес“ можат да користат медитација или автогена обука.
Една неодамнешна студија од САД повторно покажа голема улога на психата во слабеењето. Бидејќи дури и замислената храна се полни: групата за тестирање треба детално да замисли разни видови храна. Како резултат, учесниците јаделе помалку вистинска храна отколку контролната група која немала убав оброк зад себе. Новата диетална помош во форма на книга, исто така, ја зафаќа оваа тема на различни начини.