Слабејте нежно, одржувајте ја телесната тежина; списание за аптеки
Дали ви се допаѓа јагнето рагу? Можете да уживате во тоа денес напладне
појадок
Мусли од јагода (прибл. 550 kcal)
6 лажици (50 гр.) Снегулки од житарки (на пр. Снегулки од овес, снегулки од просо, снегулки од пченица), 150 гр јагоди, 1 лажичка мед, 1 лажица сушен кокос (евентуално тост во тава), 1 чаша (250 гр) природен јогурт 1,5% Дебели; со кафе или чај и 1 чаша (200 мл) сок од портокал
Ручек
Рагу од јагнешко месо со грав и пиперки, компири од мајчина душица (прибл. 750 kcal)
300 гр компири, 3 лажички маслиново масло, 1 гранче мајчина душица, солени, 1 мала. ситно исечен кромид, 1 нотка ситно мелен лук, исечени на коцки 1/4 жолта и црвена пиперка, 50 гр исчистен зелен грав, 60 гр бел грав (конзервиран, исцеден), 150 гр чисто јагне (на пр. рамо) на коцки, 50 g Ајвар (чаша), 1/2 чаша супа од месо (инстант), слатка папрака во прав, сол, бибер
Подготовка: варете компири. Во меѓувреме, пржете го кромидот, лукот и солената храна во тенџере во 2 лажички врело масло. Накратко испржете ја црвената пиперка и боранијата. Измешајте ајвар и деглазирајте со густинот. Гответе на средна топлина околу 15 минути. Додадете бел грав и кратко загревајте. Зачинете добро со црвен пипер, сол и црн пипер. Излупете компири, четвртина по должината, фрлете 1 лажичка масло со сецкана мајчина душица во тава.
Десерт: овошна салата
100 гр боровинки (парчиња), 50 гр грозје, сок од лимон, 1 лажичка бор ореви (печени)
вечера
Салата со грав и фета (приближно 680 kcal)
75 гр исчистена зелена салата (на пр. Лоло бионада, Батавија, Бургундија), малку радикио, 1/4 жолта пиперка во ленти, 50 гр исчистен зелен грав, 60 гр бел грав (конзерва, исцедена), 5 цреши домати, 1 млад кромид во тенки прстени, 50 гр распарчена фета, оцет, сол, бибер, 1 лажица маслиново масло; со 150 гр интегрален леб или багета
Подготовка: Гответе ги боранијата во малку вода околу 8 минути. Наредете ги листовите од зелена салата на чинија. Одозгора ставете пиперка, варен зелен и бел грав, кромид, домати и фета сирење. За облекување, измешајте оцет, зачини и масло. Прелијте ја салатата со неа.
Десерт: 125 гр грозје
Се на се: приближно 1980 килокалории, 90 g протеини, 62 g маснотии, 245 g јаглехидрати