Слабејте со диетата Гликс, Колнер Стад-Анзејгер
Пријавете се тука
Прегледувајте и уредувајте лични податоци
Преглед на поставките за вашиот билтен
Управувајте со претплатата (вклучително и KStA PLUS)
Сè уште немате сметка? Регистрирајте се тука
Вашата лична област
Претплатнички статус: Во моментов нема активна претплата
Како претплатник на ПЛУС имате пристап до повеќе од 250 статии KStA-PLUS неделно
Имате пристап до повеќе од 100 ПЛУС статии неделно и уживајте во нашиот премиум преглед на статии
Ве молиме активирајте ја вашата сметка
профил
Прегледувајте и уредувајте лични податоци
Билтен
Преглед на поставките за вашиот билтен
Управувајте со претплатата
Управувајте со претплатата (вклучително и KStA PLUS)
Слабејте со диетата Гликс
Штом се приближува пролетта, диеталниот бран се превртува низ целата земја. Диетата Гликс е еден од трендовите. Целта е да се стопат ролните сланини избегнувајќи јаглехидрати: Овие треба да бидат виновни за вишокот тежина, а не за калориите.Американците ја нарекуваат оваа диета со малку јаглени хидрати.
„Ја минимизирате храната што привлекува многу складирање на маснотии и хормон на глад инсулин, односно има висок гликс“, вели пронаоѓачот на диети, Марион Грилпарзер, опишувајќи го трикот. Пред неколку години, жената од Минхен му даде на незгодниот медицински термин „гликемиски индекс“ брзата кратенка Гликс.
На почетокот има три „денови на супа од согорувач на маснотии“, на кои има само супа од зеленчук. Следува една недела со зеленчук, овошје, риба и интегрален леб, потоа компири од јакна, тестенини, зеленчук, риба и зелен чај се служат 20 дена. Нутриционистот Грилпарзер ветува еден килограм корен неделно.
Со Гликс, калориите тешко се важни. Наместо тоа, сметаат добрите и лошите јаглехидрати. Добри се оние со низок гликемиски индекс (ГИ) како што се јајца, мешунки, скоро сите салати и зеленчук, месо и морска храна. Од друга страна, оние со висок ГИ се лоши, на пример чипс, сладолед, засладени пијалоци, гликоза, грозје и банани.
Производите од цели зрна се заменуваат со леб и тестенини направени од редовно брашно и излупен ориз; Компирите доаѓаат во умерени количини. Генерално, препораките „не се разликуваат многу од вообичаените совети за исхрана“, признава директорката на Институтот „Гликс“ во Франкфурт, Ирис Лохлејн.
Сепак, храната со низок ГИ помага "подобро да се регулира гладот и ситоста затоа што нивото на шеќер во крвта останува константно. Се чувствуваме сити подолго", објаснува Маике Гроневелд од службата за информации за помош во Бон за заштита на потрошувачите, исхрана, земјоделство, метаболички процеси во организмот. Во исто време, телесните масти се намалуваат. Јаглехидратите со висок ГИ можат да го направат спротивното. Гроневелд вели дека тие се распаѓаат побрзо и влегуваат во крвта, предизвикувајќи нивото на шеќер во крвта брзо да се зголеми. Како резултат, телото произведува повеќе инсулин. Резултатот е глад.
Грилпарзер ја дели храната во три категории за уживање без жалење. Зелена значи да се јаде целосна, жолтата значи помали порции, црвената значи да уживате одвреме-навреме. Списоци со храна, табели со соодветен гликемиски индекс и предлози за рецепти има во книгите.