Слабејте Со овие 3 совети можете лесно да заштедите јаглехидрати - ПОСОБНИ ЗА ЗАБАВА
Многу луѓе имаат вистинска врска loveубов-омраза со јаглехидрати: Тие имаат толку добар вкус - но имаат негативен ефект врз нивната фигура во поголеми количини. Сепак, постојат неколку едноставни трикови што можете да ги користите за да ги намалите калориите што ги добивате од јаглехидратите.
Многу хранливи концепти, како што се диетата со кето и велосипедизмот на јаглени хидрати, се засноваат на идејата дека намалениот внес на јаглехидрати е поврзан со слабеење.
Оние кои сакаат да заштедат на јаглехидрати, но не сакаат директно да ја променат целата диета, можат да добијат инспирација со овие три совети.
1. Нека тестенините и копродукциите стојат преку ноќ
Подготвувањето оброци е голема тема - не само кај fitnessубителите на фитнесот. Подготвувањето на оброкот ден претходно може да биде исплатливо, и не само во смисла на заштеда на време и пари. Ова е наведено од најмалку една студија од Шри Ланка, која беше презентирана на конгрес на Американското хемиско друштво во 2015 година.
Истражувачите предводени од тогашниот студент Сундхаир Jamesејмс откриле дека бројот на калории во оризот може да се намали едноставно со тоа што ќе се остави да се олади. Тајната состојка при готвењето треба да биде лажичка кокосово масло.
Ако оризот се остави да отстои во фрижидер дванаесет часа по подготовката и потоа се загрее следниот ден, калориите проголтани може да се намалат за половина, според научниците. Истото важи и за тестенините и компирите.
Хемиските процеси стојат зад овој феномен: Кога оризот се лади, дел од скробот што го содржи се претвора во отпорен скроб. Ова делува како влакна и не се разградува од нашите дигестивни ензими.
2. Пронајдете срдечни алтернативи
Додуша, не е лесно да се направи без вашите омилени тестенини. Но, сега има навистина вкусни алтернативи.
Тестенините „Коњак“, на пример, содржат само 10 калории на 100 грама - тоа е околу 140 помалку од класичните, варени јуфки направени од тврда пченица.
Галерија со слики: брзи рецепти со ниски хидрати под 35 минути
Многу калории може да се заштедат и со тиквички, т.е. тестенини направени од зеленчук, како што се тиквички или моркови. Друга точка плус: Тие содржат дополнителен дел од витамини.
Постојат и одлични алтернативни производи за компири кои се помалку на колковите. На пример, целерот може да се користи и за да се направи вкусно пире.
А, за loversубителите на помфрит, тиквичката од лешник, исечена на ленти и печена, може да биде вистинската работа.
3. Печење со мешунки
Колачи и колачи обично содржат јаглени хидрати и калории. За да се создаде помалку суштинска алтернатива тука, пулсирањата може да се користат за печење.
Можеби тоа звучи чудно на почетокот, но има изненадувачки добар вкус.
Грав од бубрег, на пример, е соодветна замена за брашно затоа што природно содржи скроб. Заедно со какао во прав, путер од ореви и стопено чоколадо, грав од бубрези е совршена основа за сочни пусти.
Дури и воздушно тесто за пандишпан станува поздраво со вода од леблебија (Aquafaba) и сè уште е прекрасно меки. Варен наут може да се искористи и за спомнување на „Тесто за печење без колачиња“ богато со протеини: За да го направите ова, мешунките едноставно се пире со малку јогурт, путер од ореви и зачини.
Ако користите мешунки, вие не само што обезбедувате помалку калории на вашата чинија: колачи и слично се исто така побогати со протеини и влакна.