Сладолед од малина
Јас скоро ги исцрпив сите опции за сладолед што може да се направат со состојките што ги имам во замрзнувачот, но ова не е голем проблем - продавниците се полни со состојки што можат да се користат за оваа намена.
Сладоледот од малина е уште полесен за правење од другите видови сладолед и е многу вкусен и здрав. Единствениот проблем е големиот број семки од малина во конечниот резултат.
Состојки за 10 порции сладолед од малина
- 400 грама малини;
- 50 грама боровинки;
- 750 мл полномасно млеко (3,5%);
- 125 грама мед;
- сурово јајце;
- кесичка ванилин шеќер.
Начин на подготовка
Ставете ги состојките во мешалка и добро измешајте. Овошјето мора да биде замрзнато, а другите состојки на сладоледот од малина мора да се чуваат ладни до употреба.
Ставете го во покриени садови и ставете го во замрзнувач, каде што е оставено 12 до 24 часа.
Трошоците за десет порции сладолед од малина се околу 15-17 RON (цени за 2014 година).
Како да се служи
Оставете 5-10 минути на собна температура.