Сланината лечи средства

Поларизирана сланина. Додека некои паѓаат во екстаза кога успешен примерок ќе ги погоди нивните непца, други се свртуваат од страв од мега-топењето на калориите. Инвентар на дел од културата на локална храна.

сланината

Ароматична блага, но не премногу солена и суптилно чадена, така треба да има добар вкус на сланината. Таа мора да биде нежна, но со добар залак и не треба да има црна, саѓи површина, ниту жолтеникава обезцветен маснотија. Сланината со добар квалитет има добар вкус, но грижата на совеста е често дел од исхраната.

Храна со традиција

Уживајте со здрав разум

Сланина во кујната

Бекон е машко

Мажите јадат околу третина повеќе месо од жените и скоро двојно повеќе месо. Исто така, најверојатно, ќе прибегнете кон масни производи. Сланина и лардо го воодушевуваат мажот, пршута и посно морков на жената. Дали ова значи дека масната сланина е нездрава и треба да се јаде само слаба сланина? Како и секогаш, тоа зависи од количината. Оние кои уживаат подебели специјалитети одвреме-навреме, но инаку живеат здраво и јадат разновидна диета, можат да си дозволат едниот или другиот кулинарен грев без грижа на совест.