Слатка храна за белезници
Оние кои сакаат да се почестат со вистински шеќерен шок дојдоа на вистинското место со овие скапоцени камења!
| Путер, мек | 150 грама |
| шеќер | 160 грама |
| јајце | 1 |
| Брашно | 260 грама |
| прашок за пециво | 2 лажички |
| Какао во прав | 3 лажици |
| големи бел слез | 12-ти |
| Jamем од јагоди | 100 грама |
| Млечно чоколадо | 450 грама |
Измешајте ги путерот, шеќерот и јајцето додека не станат крем. Измешајте го брашното, прашокот за пециво и какаото и полека промешајте во смесата со путер. Месете го тестото повторно енергично и развлечете го тенко на работна површина. Исечете приближно 48 прстени од тестото (приближно 4 см).
Раширете ги круговите тесто оддалечени околу 2 см на плех обложен со хартија за печење. Загрејте ја рерната (електричен шпорет: 175 ° C/рерна: 150 ° C) и печете ги бисквитите околу 15 минути.
Преполовете ги бел слез. Превртете половина од бисквитите и ставете парче бел слез на мазната страна. Ставете колачиња во рерна 2 минути и оставете ги бел слез да се стопи. Другата половина од бисквитите измијте ја со џем од јагоди и ставете ја со џем свртен надолу на половините од бисквитите од бел слез. Нека се олади.
Растопете го чоколадото над водената бања. Покријте ги колачињата со чоколадо и ставете ги во фрижидер 2 часа.