Слатки компири и слабеење
Луѓето јадат сладок компир со милениуми и тоа со добра причина. Зеленчукот е полн со витамини - особено витамин А, кој го поддржува здравјето на органите. минерали; и моќни билни соединенија наречени фитонутриенти. Денес? Тие сè уште се претпочитаат меѓу спортистите кои подготвуваат зеленчук како природно гориво, за малку природна сладост и арома (без прибегнување кон блескавици) и како солиден извор на јаглехидрати.
Но, не сите зеленчуци се еквивалентни - и слатките компири се јаглени хидрати, додека другиот зеленчук како краставиците е северно од 90% вода. Ако се обидувате да изгубите тежина, лесно можете да се запрашате дали сладок компир е добар или лош, бидејќи тоа се цели за слабеење.
ја сакаш? Еве каде слаткиот компир седи на вагата
Прво, сменете го начинот на размислување за сладок компир.
Секако, тие се зеленчук. Но, тоа не е секогаш најдобриот начин за размислување, вели Брајан Сент Пјер, Р.Д., Ц.С.Ц.С., директор за ефикасноста на исхраната при прецизна исхрана и член на Советодавниот комитет за мажи за здравје. „Јас би им предложил на луѓето да мислат на слатки компири како скробни јаглени хидрати - исто како што би помислиле на цели зрна“. Конечно, слаткиот компир е солиден извор на јаглени хидрати, со скоро 24 грама во среден компир, забележува тој.
Еве зошто е важно менувањето на вашиот начин на размислување: ако мислите на сладок компир како јаглехидрати, ретко ги претерувате со јаглехидрати подоцна, но исто така можете и подобро да ги дистрибуирате. Во врска со целокупното здравје и намалувањето на маснотиите во телото, чија цел е една или две високо-квалитетни мапи со јаглени хидрати на масата, Сент Пјер сугерира: „Слатки компири, обичен компир, грав и леќа, цели зрна и овошје би биле начин. одличен начин да се изградат овие извори на јаглени хидрати “.
Getty Images iaулија Мареј/EyeEm
Слатки компири се полни со растителни влакна.
Ова е особено точно ако ја одржувате кожата Рајан Месиел, РД, ЦСЦС, нутриционист со седиште во Кембриџ, Масачусетс, САД, вели дека средниот клубенот содржи околу 3,8 грама, а мажите под 50 години сакаат околу 38 секој ден Одете по грам.
И што? Дали е тоа возбуда за влакна? Диететските влакна се јаглени хидрати кои можат да го намалат нивото на хормонот на гладот, да го зголемат производството на хормони како што е холецистокинин што може да ве наполни, забави варењето на храната, да ја подобри контролата на шеќерот во крвта и да поттикне повеќе храна и побавна храна што може да се формира во и самата храна игра улога во заситеноста, објаснува Месиел. Покрај тоа, слаткиот компир особено има еден вид на влакна наречен отпорен скроб кој, според некои студии, може да помогне во намалување на ризикот од дебелина.
Постојат и други начини на кои слаткиот компир може да помогне во слабеењето. Витамини и минерали што ги пакуваат, сладок компир не е толку богат со калории - Просечно има само околу 103 калории
Тие исто така имаат висока содржина на вода (што може да помогне во гаснење на апетитот) и - бидејќи тие се цела храна - тие обично се повеќе од исполнети, вели Месиел
Храна од секаков вид Зголемување на телесната тежина може да помогне, но во однос на сè што би можеле да јадете, слаткиот компир е неверојатно здрава опција.
Фати: јади варен или варен, вели Месиел. Иако не треба да изненадува, слаткиот компир е многу помалку здрав ако го пржите (дури и вкусно) сладок помфрит или во слатки десерти, како што е пита со сладок компир (не секој ден на Денот на благодарноста). И Cmon: Прескокнете куп путер, сланина и крем, вели Месиел. Многу е поголема веројатноста да се здебелат од премногу слатки компири
Значи, слаткиот компир е калоричен, нискокалоричен дел кој е одличен за слабеење - се додека не го јадете во форма на помфрит.