Сливи - преглед на витамини и минерали

Секој што не сакаше да прибегне кон лекови за запек, може самоуверено да посегне по сливата. Добро е познато дека овошјето помага при испуштање на природен начин и без никакви несакани ефекти и е вообичаена препорака на алтернативна медицина. Прилично е непознато дека овошјето од крајот на летото има бројни други позитивни ефекти врз метаболизмот. Слаткото овошје од камен има што да понуди многу.

Содржина на витамини и минерали во сливи

Количина на витална супстанција на 100g

натриум	2,00 мг
калиум	177,00 мг
Калциум	8,00 мг
фосфор	18,00 мг
магнезиум	10,00 мг
железо	0,40 мг
Витамин А (еквивалентно)	65,00 мкг
Витамин Е.	0,80 мг
Витамин Б1	0,07 мг
Витамин Б2 (рибофлавин)	0,04 мг
Витамин Б3 (ниацин)	0,40 мг
Витамин Б6	0,05 мг
витамин Ц.	5,00 мг

Слива - голема биодиверзитет со силен здравствен потенцијал

Понекогаш нивните плодови се мали и кружни, понекогаш исполнуваат цела рака или имаат овална форма. Сливи се исто така достапни во сина, виолетова, црвена, жолта или дури и зелена боја. Сливи, сливи и слики на Мирабел. Имаат едно нешто заедничко: нивните здравствени придобивки тешко се победи.

Здрав снабдувач на енергија

Слива е овошје со многу шеќер. Особено сливата, подвид на сортата на овошје, е особено богата со фруктоза. Ако не сакате да изгубите тежина, тоа не мора да биде неповолна положба. Брзо достапната гликоза обезбедува многу енергија и затоа е идеална закуска за време на пауза на тренинг за време на спорт или за време на познатото попладневно ниско ниво.

Сеопфатно снабдување со витамини и минерали

Во однос на составот на витамини и минерали, за разлика од другите видови овошје, ниту еден микроелемент не се издвојува од толпата. Сливата се карактеризира со мешавина на неговите состојки. Застапена е скоро секоја хранлива материја, иако не во големи количини. И покрај тоа што сливите се релативно ниски со калциум, истражувањата покажаа дека редовната потрошувачка на сливи го намалува ризикот од остеопороза.

Совршен за детоксикација на телото

Сливите содржат многу растителни влакна, имено целулоза и пектини. Тие се сметаат за природен лаксатив и затоа се многу ценети во алтернативната медицина за запек. Сокот од слива, кој содржи помалку влакна, исто така ја исполнува оваа придобивка благодарение на шеќерните алкохоли како што се сорбитол или овошна киселина оксална киселина. Споменатите супстанции отекуваат во цревата, го зголемуваат неговиот волумен и со тоа ја стимулираат неговата активност.

Друг позитивен ефект на сливата е врзувачкото својство на неговите состојки. Овие овозможуваат детоксикација на телото со врзување на загадувачи во дигестивниот тракт и промовирање на нивно елиминирање.

На крај, но не и најмалку важно, овошјето ги приближува оние кои сакаат да изгубат тежина до нивната фигура од соништата. Сливи спречуваат организмот да ги претвори јаглехидратите во масни клетки. Вишокот масни клетки од цревата исто така не се депонираат како масни наслаги. Како i-точки, сливите исто така ги забавуваат страдањата од глад, бидејќи овозможуваат само постепено зголемување на нивото на инсулин.

Како средство за надеж за фибромијалгија

Досега, истражувачите газеа вода за да најдат опции за третман на фибромијалгија. Тоа е хронична болест која се манифестира во симптоми како

Замор и исцрпеност, изразена болка и напнатост. Експериментите покажаа ефекти на ублажување на болката од комбинацијата на магнезиум и јаболкова киселина, две супстанции кои се присутни во сливи во премногу големи количини. Парадоксално, овошјето од камен всушност обезбедува повеќе јаболкова киселина од неговото истоимено овошје, јаболкото.

Сливи во терапија со рак

Според истражувањето, сливите веќе се докажале против многу болести. На пример:

ревматизам
Болести на окото
артериосклероза
Паркинсонова болест
и Алцхајмерова болест.

Полифенолите, кои им даваат темна боја на плодовите, се најверојатно одговорни за позитивниот ефект. Но, особено во терапијата со рак, овошната сорта станува сè поважна. Неколку независни студии покажаа дека сливите помагаат при уништување на рак на дојка и тумори. Предноста во однос на хемотерапијата е тоа што здравите клетки не се оштетени.

Само лаксативниот ефект значително го намалува ризикот од рак на дебелото црево. Постојаните блокади претставуваат голем ризик од формирање на малигни туморски клетки. Понатаму, сливите позитивно влијаат на здравјето на цревната флора и нејзиниот метаболизам.

Здравствен совет: Претпочитајте сорти на темни сливи

Бидејќи пигментот полифенол е особено корисен за здравјето, особено се препорачува да се користат темносини сорти како што се сливи.

Слива лек за нервоза и немир

Специјалните лекови за сливи не се популарни само поради нивниот ефект на детоксикација. Лекарите го препорачуваат и за луѓе кои се нервозни и немирни. Искуството покажа дека пациентите под стрес се чувствуваат по оваа мерка. поизбалансиран и поефикасен.

Чувајте сливи правилно

Незрелите сливи сè уште не ја развиле својата максимална сладост и затоа треба да зреат. Ова е најдобро да се прави на собна температура во сад со овошје. Доколку е посакуван брз процес на зреење, се препорачува складирање во хартиена врата. Плодовите го даваат гасот на зреење етилен и со тоа влијаат едни на други. Сепак, садот со овошје не смее да биде на силното сонце, на пример на прозорецот. Обилната топлина дозволува сливите да се расипат побрзо. Зрелите плодови на крајот припаѓаат на одделот за зеленчук во фрижидерот. Картон за јајца е корисен за заштита од точки на притисок. Предупредување: сливите имаат тенденција да добиваат мирис на друга храна.

Користете во кујната

Како закуска, сливите се одлични енергетски средства за меѓу оброците. Кога се преработува, овошјето од камен може да се користи на различни начини. Варено како пире, го заслади појадокот на крцкав леб. Да не зборуваме за популарната дачи од слива, традиционална торта што вистинските познавачи ја консумираат со многу шлаг. Тортата трошка е подеднакво добра алтернатива, но овошјето не е одговорно само за кулинарската софистицираност во лето. За Божиќ, сливата е скриена во гуска како полнење. Како и секое друго овошје, тоа е погодно за овошни салати, кварк јадења, сорбети или како додаток на мусли. Згора на тоа, дестилериите го преработуваат овошјето во шнапс или ликер.

Различни форми

Сливата Дорр има помалку вода и затоа има помалку освежувачки вкус, но другите состојки се многу поконцентрирани. Лаксативниот ефект се зголемува многукратно. Ако сакате да го искористите ова, треба да натопите неколку (околу 3-5 овошја) во вода вечерта пред тоа и да ги консумирате за појадок следното утро.

Пребарување на витална супстанција:

Внесете ја виталната супстанција што ја барате и тогаш ќе ви бидат прикажани соодветни резултати.