Смути со мандарини, круши и persimmons Паметната кујна

од „Паметната кујна“ · 25 ноември 2014 година

Вкусно едноставно и хранливо смути со вкус на зима. Не би помислувал дека овие 3 овошја се мешаат заедно пред да го пробаат прекрасниот ликер.

Јас се за inубив во каки неповратно за време на студентските денови, кога останав во Шпанија повеќе од 3 месеци… дотогаш го поврзав со повеќе незрел „домат“. Оттогаш, секогаш кога ќе го најдам на маркети или супермаркети, тоа е мое. Освен фактот дека има многу добар, тропски вкус, ова овошје, исто така наречено овошје на боговите или persimmon, има и многу терапевтски својства, претставувајќи силен противотров против замор, хипертензија и стомачни заболувања.

Исто така, во Јапонија беше истакнато дека во составот на лушпите од persimmon има некои фитохемикалии наречени проантоцијанидини, кои помагаат да се запре процесот на стареење. Исто така, содржи некои соединенија познати како шибуол и бетулинска киселина, за кои се смета дека имаат антиканцерогени својства.

На кратко, здравјето и вкусот во пакетот, а во комбинација со некои сочни круши и миризливи мандарини е феноменално.

---