Снегулки од овес - локална супер храна

Кога ќе го слушнете клучниот збор „супер храна“, честопати помислувате на егзотични состојки како што се семето чиа, гоџи бобинки или слично. Имаме една од најздравите и најварливите суперхрана веднаш пред прагот: овесна каша!

Додуша, снегулките од овес не изгледаат како нова супер состојка во меѓународните рецепти на прв поглед, но ако подетално ги разгледате ефектите на снегулките од овес, брзо ќе забележите дека тие се вистински чудотворен лек за организмот и претставуваат здрава исхрана.

Покрај тоа, се покажа дека овесот има корисни ефекти врз растот на косата и ноктите.

Потекло на снегулки од овес

Снегулките од овес се прават од зрна од овес и, во зависност од сортата, се мелат ситно или грубо. За време на бербата на овес, се отстрануваат само не јадените делови, поради што снегулките се цели зрна.

Состојки и хранливи материи од снегулки од овес

Состојките на овесната каша се

јаглехидрати,
растворливи влакна,
незаситени масни киселини и
протеини.

Покрај тоа, овесната каша содржи здрави хранливи материи

Витамин Б1,
Витамин Б6 и
Витамин Е.,
како и магнезиум,
фосфор,
Ironелезо и
Калциум.

Исклучително здравите бета глукани го намалуваат нивото на холестерол и имаат корисен ефект врз превенцијата на кардиоваскуларните заболувања. Покрај тоа, бета глуканите спречуваат нагло зголемување на нивото на шеќер во крвта. Овесот е сварлив дури и со дијабетес тип 1.

Колку различни снегулки од овес има таму?

Постојат нежни снегулки кои отекуваат побрзо кога се загреваат. Затоа се идеални за каша, мусли, овес преку ноќ и каша. Нежните снегулки од овес се прават од ситно сецкано жито од овес.

Зрнестата верзија е мелена од целото зрно од овес. Ова значи дека зрнестата разновидност на овес е многу поцврста за гризнување и отекува побавно од нежните снегулки. Грануларните снегулки се многу погодни за Bircher мусли и други видови на подготовки, ако сакате снегулките малку поцврсти да залак. Грануларните снегулки може исто така да се користат одлично во мусли и каша.

Таканаречените снегулки за топење се раствораат скоро целосно кога се загреваат. Растопените снегулки се многу погодни за каша, овесни трици и друга храна за бебиња од петтиот месец. Снегулките од топење често се користат и во лесна храна.

За здрав појадок со каша, Bircher мусли, итн., Сите видови снегулки може да се користат оптимално.

Што е овесни трици и како се разликува од овесните снегулки?

Ако овесната каша е веќе супер храна, тогаш овесните трици се апсолутен врвен модел на суперхрана!

За разлика од нормалните снегулки од овес, овесните трици не се мелат од целото жито, туку се состојат од надворешните слоеви на зрното и неговото расадче.

Затоа, вкусот потсетува на брашно со орев, додека вкусот на снегулки направени од жито од овес е значително пофин. Сепак, овесните трици имаат многу повеќе здрави протеини, додека содржината на јаглени хидрати е многу помала. Значи, консумирате повеќе хранливи материи, но сте потрошиле помалку јаглехидрати.

Кои се здравствените придобивки на овесната каша?

Снегулките од жито од овес содржат исклучително здрави хранливи материи бета глукан. Овие го намалуваат нивото на холестерол, спречуваат кардиоваскуларни заболувања и го зајакнуваат растот на косата и ноктите.

Покрај тоа, тие се идеално прилагодени за исхрана на дијабетес тип 1 и оптимално ја надополнуваат оваа диета. Здравствените придобивки од суперхраната се многу важни за луѓето.

Д-р Макс Бирчер-Бенер, пронаоѓачот на денешните мусли на Бирчер, бил свесен за важноста на целата храна и зголемувањето на овесот дури и тогаш. Бирчер-Бенер им служеше на своите пациенти Бирчер Мусли секој ден. Јасно може да се забележи зголемување на здравјето и подобрување на цревната флора.

Зошто овесната каша е толку добар извор на енергија?

Снегулките од овес ве држат сити подолго време и обезбедуваат многу енергија. Бидејќи телото полека го вари овесот, може да се извлече повеќе енергија од нив. Покрај тоа, пријатната ситост трае цело утро. Craелбите за храна се минато.

100 грама снегулки од жито од овес обезбедуваат 370 калории. Јаглехидратите со долг ланец се многу здрав извор на енергија и придонесуваат за урамнотежена исхрана.

Овесна каша за губење на тежината - диета со овес

Целта на диетата со овес е да изгубите тежина без да бидете гладни и без да жртвувате важни хранливи материи. Ако сакате да изгубите тежина со диета со овес, треба да јадете 250 грама снегулки од овес во текот на целиот ден, тогаш сите важни хранливи материи се покриени и оптимално се дистрибуира потребите за калории.

Снегулките од овес може да се комбинираат многу поинаку. И солените и слатките препарати се исклучително популарни. Било кој број овошје или зеленчук може да се користи во каша, мусли од Bircher и овес преку ноќ.

Колку долго може да се задржи овесната каша?

Како и сите видови жито, овесот има многу долг рок на траење ако се чува правилно и обично може сè уште да се консумира по истекот на датумот на којшто претходно излегол.

Снегулките од жито од овес мора да се чуваат на суво место, потоа може да се чуваат 12 месеци и подолго без никакви проблеми. Дури и по истекот на најдобриот датум, ниту вкусот, ниту ефектот не се менуваат.

Заклучок: зошто овесната каша е супер храна

Како заклучок, може да се каже дека овесната каша е вистинска супер храна. Овесот му обезбедува на организмот бројни важни хранливи состојки, нè одржува сити подолго и ни дава многу енергија наутро.

Овесот може да се користи и на многу начини. Доколку го комбинирате вашиот појадок од овес со разни овошја, семиња и ореви, добивате уникатен појадок за моќ. Овесна каша, локална супер храна!

овесна каша

Снегулки од цели зрна од овес се идеална основа за појадок.