Со шеќер, дозата го прави отровот

Ако избегнувате слатки за време на постот, сè уште не можете да избегате од шеќерот.

Магдебург л Карола Линд има сладок заб. Magената Магдебург стои покрај тоа. Како и да е, таа сака да се откаже од торта и чоколадо за време на овој пост. Таа ја нарекува „диета со шеќер“ и се надева дека ќе тежи неколку килограми помалку за Велигден.

прави

Гликоза, декстроза, фруктоза - шеќер има многу имиња

Прочитајте ја етикетата. Многу луѓе обрнуваат внимание на содржината на шеќер во храната, но тоа не е секогаш напишано црно-бело на етикетата.

Многу супстанции се појавуваат во списокот на состојки кои придонесуваат за сладок вкус, но не се препознаваат веднаш како такви.

Завршувањето „-оза“ означува видови шеќер како што се глукоза, лактоза или малтоза. Овие се технички термини за гликоза, лактоза и слад шеќер, како што укажува помошта за услугата информативна исхрана.

Состојките наречени „сируп“ - како што се гликозен или фруктозен сируп - исто така означуваат нешто што содржи шеќер.

Обезмастено млеко во прав, екстракт од јачмен слад, сируп, овошен екстракт или пире, производ од сурутка и прав исто така придонесуваат за сладок вкус. Солена храна, како што се готови салати со месо, исто така, може да содржи засладувачи.

Природните производи како мед или сируп од агава се подобри од индустрискиот шеќер, но бројот на калории и оштетувањето на забите се слично високи. (dpa)