Со-Ралф-Бесер-Есен Ралф Болман
Ништо не е индивидуално од совршената диета за вас и вашата цел!
Ако сакате да јадете подобро, ниту еден план во книга или во весник нема да ви помогне. Потребно ви е нешто што ја зема предвид вашата почетна точка, вашата цел и вашата рамка.

План за исхрана треба да се направи САМО ЗА ВАС. Тогаш тој може да ви помогне од сега па натаму да јадете подобро.
Би сакал да ви претставам таков план денес.
- зошто може да стигнете побрзо со план
- што е навистина важно во добар план за исхрана
- за кого е погоден индивидуален план
Последниот пост беше за сумирање на најважните принципи на здрава исхрана. Зошто? Затоа што сакаме да се губиме во детали.
Разговараме за витамини, макронутриенти, влакна или киселини и бази и притоа лесно ги губиме од вид најважните.
Ние воопшто не треба да се грижиме за витамини, влакна и киселини/бази ако успееме да примениме многу малку едноставни формули:
- Сè што јадете е полно со витални материи (и не само полно со енергија).
- Сè што јадете е што е можно поприродно (и обработено колку што е потребно помалку).
- Сè што јадете е навистина квалитетно.
- Секогаш и тогаш можете да ги заборавите сите правила.
При што „јадењето подобро“ има вкус како и да е
Денес, куршумите како оваа се доволни за да се одлучи што може и што не треба да биде во мојата уста. Сепак, тоа не беше секогаш така. Ми требаа многу години да развијам чувство за тоа што е добро за мене, а што не. Во одреден момент знаев дека мојата диета не е оптимална во тоа време и како може да се подобри, но прво морав да ја работам и да ја рафинирам за себе преку обиди и грешки.
Денес сè е направено интуитивно и без многу размислување. Ги имаме вистинските работи во куќата, имаме репертоар на јадења и јадења, се знаеме што сакаме и што е добро за нас. Денес сето тоа е лесно.
Но, требаше некое време за да работи навистина добро за нас како семејство. Денес секогаш се додаваат нови идеи и импулси, но основите се едноставно таму. „Јади подобро“ работи за нас. Мојата сопруга Никол е таа што се грижи вистинските работи да бидат на маса и секој од нас тогаш носи правилни одлуки со вилушката.
Пред неколку години, барав рецепти и совети и не најдов ништо што навистина ќе ми помогнеше. Диета од весникот? Не, благодарам. Класично е да се оди на диета која работи понекогаш повеќе, а некогаш помалку добро, потоа да се стави крај на диетата и потоа по кратко време да се јаде како порано, оставен сам. Не е изненадување ако порано или подоцна старата тежина се врати.
Една од главните критики на ваквите програми или диети е дека тие обично навистина не се направени за вас поединечно. Како по правило, тие не ја земаат доволно предвид вашата моментална позиција, вашата лична цел и вашите специфични рамковни услови, ограничувања и можности. Во тој случај, тие може случајно и во одреден момент да ве доведат до вашата цел, но не на директен начин. Нешто надвор од полицата едноставно не ви прави правда.
Значи метод наместо диета? Vegan, Paleo, Flexi, Logi, HighCarb, LowCarb - и вистинскиот метод ќе го реши тоа?
Имам мои сомнежи. Зарем секој метод исто така има свои слабости? Со многу нутриционистички методи, фокусот не е на резултатот, т.е. вие и вашето здравје, фитнес и виталност. Честопати има и други причини кои се одлучувачки. Пр. Религиозно, етичко, морално или еколошко. Нема ништо лошо во тоа. Јас не се мешам во тоа.
Само - повеќе ме интересира резултатот отколку самиот метод. Бидејќи едно е сигурно: Не ЕрнÄМетодот на управување само по себе резултира со здравје и радост. Тоа е жÄсекогаш зависи од тоа како некој практикува одредена метода.
Пример? Пице Маргерита и кола за ручек, тоа е вегетаријанска, но секако не е здрава. И палео торта може да биде палео затоа што се прави без рафиниран шеќер и пченично брашно, но сепак останува торта.
Секој ЕрнÄметодот на настава, без оглед колку е добро наменет, е само онолку добар колку што знаете како да го имплементирате.
Досега ги пренесов едноставните формули, во најдобар случај дадени примери за индивидуални оброци, а потоа ве оставив сам со нив. Многумина прекрасно се согласуваа со тоа. Оние на кои не им треба некој да им кажат што да јадат, колку од тоа и кога. Оние кои и онака одлучуваат сами.
На другите ќе им требаше токму тоа: конкретен план со сите детали, со предлози за избор, со прецизни рецепти и список за купување. Додека не работи, додека не ги имате рутините, репертоарот на јадења и рецепти и навиките за купување. Додека не се постигне целта и сè не трча многу лесно и природно. Отсега натаму има точно такви планови од мене.
Целата работа се вика „Мит-Ралф-Бесер-Есен“ и е А. индивидуален ЕрнÄплан за управување што само ѓür е направен за вас .