Состојка што не треба да недостасува во ниту една диета
5427 - со зборови: пет илјади и четиристотини дваесет и седум. Во моментов можете да нарачате толку многу книги на германски јазик на тема „здрава исхрана“ на Амазон.
Катрин и јас имаме неколку од нив дома, и затоа од моето искуство можам да ви кажам дека НЕ содржи секаде истото. Понекогаш се лошите јаглехидрати кои треба да се избегнуваат ако е можно, понекогаш лошите маснотии и, конечно, сè што беше загреано над 42 степени.
Навистина е тотален хаос. Не е ни чудо што многу луѓе се чувствуваат презаситени кога станува збор за исхраната!
5 типични ситуации - дали се препознавате себеси?
Како е со тебе? Дали некое од следниве звуци ви е познато?
- Comeе се вратите дома после долг ден и едноставно немате сила да зготвите нешто здраво за себе.
- Не знаете дали јадете доволно разновидност и ги добивате сите хранливи материи.
- Имате чувство дека сте тотално некреативни и продолжувате да готвите иста работа.
- Јадете „премногу“ слатки и готови јадења на работа и затоа имате грижа на совест.
- Не сте сигурни за тоа кои правила во исхраната треба да се придржувате и што е најдобро да јадете.
Не дојдовме до овие примери, туку едноставно грубо го сумиравме она што го прочитавме во коментарите овде на блогот и во личните пораки во последниве години.
И, се разбира, сето ова го знаеме од сопственото искуство!
Може ли исхраната да биде здрава ако ве стреси?
Овие примери покажуваат дека диетата е често поврзана со стрес.
Сметаме дека треба да вложиме што повеќе напор, пари и време за да се храниме здраво. Ние сакаме да сториме се што е во ред - што помалку глутен и шеќер, само без пченица, доволно протеини, но не премногу, и секако оптимален сооднос на омега-3 со омега-6 масни киселини!
Бесплатна листа за проверка на хранливи материи
СОВЕТ: Земете ја нашата бесплатна список за проверка на вегани хранливи состојки - и добивајте нови идеи за рецепти и практично знаење за исхраната директно до вашето сандаче секоја недела!
Потоа стиснуваме заби кога станува збор за овие високи стандарди, а уживањето во исхраната паѓа покрај патот. Наместо тоа, самата помисла на храна ни дава грижа на совест и во најлошото сценарио дури се сомневаме и во себе: „Зошто не можам само да го сторам тоа? И другите можат да го сторат тоа! “
И тогаш имаме класичен маѓепсан круг, затоа што ако вашата диета ве стреси и ве боли стомак, тогаш тоа не може да биде навистина здраво, нели?
Одлука со која сè станува многу полесно ...
Пред неколку недели ја имавме нашата пријателка Judудит Ример како гостин на подкастот beVegt. Во 2012 година, Judудит целосно ја смени својата исхрана, започна да трча и ослабе околу 30 килограми.
Веднаш на почетокот на нашиот разговор, таа рече нешто многу важно. Но, прочитајте сами:
Пред пет години, ја достигнав својата тежина по многу диети. Имав пробано секакви работи ... но никогаш немаше никаква радост или леснотија, секогаш беше само „мора“ ... и тогаш во одреден момент решив: Сега е во ред. Јас само го земам како што е сега. Имам прекумерна тежина, неспортски сум, удобна сум и оставам така. И тоа беше почетната точка за промена на која веќе не се надевав.
Во тоа време, Judудит пушти и реши дека повеќе не мора да ја менува диетата, своите навики и себеси по случаен избор. И одеднаш сè стана многу полесно и таа ги направи сите овие промени со кои се бореше со години претходно.
Не мислиме дека тоа беше само случајност.
Не можеме да јадеме „здраво“ ако и се приближиме на ова прашање премногу напнато, а радоста и леснотијата паѓаат покрај патот.
Здравата исхрана вклучува и здрав став кон исхраната. Треба да се радуваме на шопинг и готвење и уживање - и не постојано да се грижиме дали правиме сè „како што треба“.
Како може исхраната да биде забавна?
Ние веруваме дека правењето на вашата диета забавно е најважната одлука што можете да ја донесете ако сакате да се храните поздраво.
Но, како стигнавте таму?
Наш одговор: Со заборавање на сите премногу комплицирани хранливи концепти и диети и правење на вашата диета што е можно поедноставна!
Со години работи совршено за нас. Не сметаме калории, не стоиме во кујната секој ден со часови, ја сакаме нашата храна и се радуваме на секој оброк, купуваме „нормална“ храна и едвај трошиме пари на „суперхрана“, не се забрануваме и ограничуваме не.
А сепак (или токму поради ова?) Ние сме здрави и во топ форма.
Оваа едноставна „нутриционистичка филозофија“ се појавува одново и одново во нашите текстови тука. Но, во последните неколку недели за прв пат си размисливме за тоа како јадеме и зошто нашата диета е толку неверојатно лесна - и како можеме најдобро да ја пренесеме оваа радост во едноставна, веганска диета.
Резултатот е можеби најопуштениот курс за исхрана во светот, со кој сме навистина горди и што конечно можеме да ви го претставиме следната недела.
Но, во четврток прво ќе стапиме во контакт со вас со неколку специфични совети за релаксирана диета. Ве запознаваме со 3 навики кои ја направија нашата диета многу полесна и кои сигурно ќе успеат и за вас!
ПС: Стрес или забава - каква е вашата врска со исхраната? И, дали го споделувате нашето мислење на оваа тема, или го гледате тоа сосема поинаку? Ве очекуваме да разговарате за тоа со нас!
Даниел Рот
Даниел е овластен тренер за трчање, атлетика и мотивација и беше на пат скоро 20 години на растојанија од 5 километри до ултра маратони (најдобро време за маратон: 2:54 часа). Може да го најдете и на Страва и на Инстаграм.
Бесплатна листа за проверка на вегански хранливи материи
Земете ја нашата бесплатна список за проверка на вегани хранливи состојки - и добивајте нови идеи за рецепти и практично знаење за исхраната директно до вашето сандаче секоја недела!
Интеракции на читатели
Коментари
Франк Герсдорф
Здраво Даниел, здраво Катрин, секогаш е убаво да се слушне од тебе. За мене тоа беше исто така намалувањето на телесната тежина од 30 кг и интензивното истражување на темата храна што ме доведе до мојот вегански начин на живот. Информациите се важни, добри, во вистинска смисла на зборот, чувството на црево и ieои де вивре додека јадете се основните барања за здраво тело и душа. Едноставно е, нашето сопствено тело е највисокото добро што го имаме - добро, зарем не е најдоброто доволно добро? Луѓето не ве стресат, само слушајте го вашето тело и испробувајте нови работи. Светот на исхрана е толку разновиден. Направете го тоа како што би направиле со секоја скапа аквизиција, накратко проверете дали треба да биде ефтина брза храна или не 30-минутна пауза за ручек со здрав оброк. Телото ти благодари .
Даниел Рот
Здраво Франк, се согласувам со тебе - оваа мисла „ти си тоа што го јадеш“ може да ни помогне да донесеме добри одлуки за нашата исхрана, па дури и да нè натера да сакаме да јадеме „здраво“.
Го ставив „здравиот“ во наводници затоа што нема докази дека малку торта тука или оброк од брза храна има негативно влијание врз нашето здравје. И верувам дека на многу луѓе им е толку тешко со диетата токму затоа што имаат чувство дека прават нешто „погрешно“ кога прибегнуваат кон такви работи. И токму тогаш, исхраната станува постојана битка против самата себе, наместо нешто позитивно и пријатно.
И многу нутриционистички концепти дури ја поддржуваат оваа гледна точка, понекогаш дури и прилично субверзивно преку употребениот термин. Размислувам, на пример, за „чиста храна“ (кога јадам нечиста храна правам нешто „валкано“ или „загадување“ на моето тело, така да се каже), „забранета“ храна (преминувам линија, ги кршам правилата), „измамник Денови “(кога буквално„ изневерувам “или„ изневерувам “итн.).
Ништо од ова не придонесува за релаксирана, позитивна врска со исхраната, што според нас е суштински дел од „здравата“ диета.
Силвија
Здраво, вие двајца, работам во продавница за фарми Биоланд и исто така сум запознаен со општата несигурност во исхраната меѓу моите клиенти. Јас сум вегетаријанец 25 години и исто така честопати земам вегански денови. Stickе се држам до д-р. Политика на Брукер - Не јадете и не пиете ништо рекламирано.-
Табелата Колат е добро упатство и ако сакате да јадете и да готвите, можете да изнесете нешто одлично од едноставна целосна храна за кратко време.
Се среќавам со истомисленици еднаш месечно и секогаш е неверојатно што прават жените од деликатеси што самите ги подготвуваат. Во однос на спортот, започнав тренинг со тегови пред една година, но со години се занимавам со нордиско пешачење. Воодушевен сум од тренингот со тегови. Двапати неделно се составен дел и исто така мешавина од пилатес и јога. Сè на сè, тоа ја прави целата работа кружна за мене. Вашите придонеси многу ми зборуваат. Ми требаа години за моето знаење и денес е на скоро еден клик далеку преку Интернет ... Но, тука е и опасноста .... Продолжете така . LG Silvia
Даниел Рот
Здраво Силвија, ви благодарам многу за коментарот!
Ја знам изреката „не јади ништо што се рекламира“ од книгата на Мајкл Полан „Правила за храна“. Наоѓам и одлично упатство, но како што можеби (или се надевам) произлезе од мојот текст, јас би го преформулирал како: „Јадете главно/главно работи што не се рекламираат - но немајте грижа на совест кога отстапувате од ова упатство еднаш и тогаш “😉
Одлично е што повлекувате вака добро заокружена програма за обука - за жал, понекогаш пропуштам и дополнителен тренинг покрај трчање, затоа што само претпочитам да бидам надвор во обувки running
Поздрав и продолжете со добрата работа!
Даниел