Спортска диета - јаглехидрати напред! Училиште за исхрана
За да може телото да остане фит и продуктивно за време на игра, спорт и вежбање, мора да се снабди со доволна енергија. Затоа, храната за деца и адолесценти треба да биде фиксна точка во нивната секојдневна рутина, како и вежбање и обука во нивното слободно време. Со правилна диета, спортистите можат да извлечат повеќе од себе и да останат напред!
Кога вежбате, на мускулите им треба доволно гориво за да можат да се претстават добро. Јаглехидратите од леб од цели зрна, мусли, компири, ориз или тестенини ја формираат основата на „спортската исхрана“. Складирани во мускулите, тие му даваат на организмот потребната енергија. За оние кои се физички активни, треба да има дел од јаглехидрати со секој оброк. Рацете (на децата) служат како порција мерка: дел од тестенини или ориз треба да ги полнат двете раце, парче леб треба да биде со големина на дланката на вашата рака. Табелата покажува која храна богата со јаглени хидрати може да се вклучи во дневното мени:
Таб. 1: Примери на храна богата со јаглени хидрати
| Појадок: | Леб од цели зрна, мусли, житарици |
| Утринска закуска: | Леб, овошен јогурт |
| Ручек: | Тестенини, (природен) ориз, компири, кнедли од леб |
| Попладневна закуска: | Колачи, мало парче торта |
| Вечера: | Леб, колачи, јуфки, (природен) ориз, компири |
Во спортови како што се атлетика, тенис, карате, планински велосипедизам, пливање или фудбал, добро исполнетите продавници за јаглени хидрати се неопходни пред и за време на тренингот. Ако мускулите немаат доволно енергија на располагање, ќе се уморите и нема да можете побрзо да се концентрирате за време на натпреварот. Колку повеќе мускули има едно лице, толку повеќе јаглени хидрати се дозволени.
„ERNÄHRUNGSSCHULE“ е проект на SPORTUNION ÖSTERREICH во соработка со форум. исхраната денес како дел од здравствената програма УГОТЧИ - здраво движење на децата.