Старбакс и КФЦ, ниски оценки за антибиотици од месо
Една неодамнешна студија на американски здравствени и еколошки организации покажува дека повеќето ресторани во САД служат храна што содржи антибиотици, а брзите јадења како што се Subway, Starbucks, KFC или Pizza Hut земаа ниски оценки на рангирањето направено од Eatthis веб-страница, и покрај неодамнешните мерки за решавање на грижите на клиентите.
Неодамна, папата Johnон се откажа од сервирање пилешки производи третирани со антибиотици за човечка и ветеринарна употреба за да го исполни мотото „Подобри состојки“. Подобра пица “, станувајќи првиот национален ланец пицерии што презел таква мерка, пишува News.ro.
Следејќи го примерот на ресторани како Chipotle, компаниите како чинот на папата Јован се однесуваат на побарувачката на клиентите за месо без антибиотици.
Неодамнешна студија од група здравствени и еколошки организации покажа дека повеќето ресторани во САД користат говедско, пилешко и свинско месо од животни третирани со антибиотици.
Тековната употреба на овие лекови придонесува за развој на бактерија која е имуна на стандардни антибиотици, а резултатот е дека кога луѓето ќе се разболат, редовните лекови веќе не работат.
Земјоделските компании тврдат дека антибиотиците помагаат во здравјето на животните, а властите велат дека тие се користат само под ветеринарен надзор, но критичарите ги отфрлаат овие позиции. Според нив, антибиотиците се користат за да се направи животните да растат побрзо и побрзо да стигнат до пазарот.
Некои ресторани, како што е папата Јован, веќе станаа лидери во мерките преземени против штетните методи во месната индустрија. Рангирањето направено од порталот „Етитис“ го води компанијата „Чипотле“, која доби оценка А, бидејќи нејзините ресторани со години служат месо без антибиотици, а неговиот основач Стив Елс зборуваше во американскиот Конгрес во корист на намалување на антибиотиците што се администрираат кај животните од фармите.
На второ место беше Панера леб, исто така со оценка А. Под слоганот „Храна како што треба“, рестораните служат пилешко без антибиотици, а компанијата е посветена на елиминирање на 150 вештачки состојки до 2017 година.
Меѓу компаниите кои земаа Б одделение во однос на содржината на антибиотици во месните производи се Чик-фи-А и Данкин Крофни, додека Мекдоналдс, рангиран на петтото место, доби Ц одделение.
Мекдоналдс направи голем напредок откако производите на компанијата беа оценети како најниска хранлива вредност. Заситените масти беа елиминирани, бројот на калории намален, а бројот на здрави опции, како што се салати и јогурти, се зголеми.
Следните компании вклучени во врвот сите добија само F оценка во однос на присуството на антибиотици, меѓу нив Subway, Starbucks, KFC, Domino's, Taco Bell, Pizza Hut и Burge King. Pizza Hut, на пример, постигна напредок во служењето на здрави производи, како што е пицата тенка на шалтер, низа производи без глутен и нови состојки, како што е спанаќот, но малку забележуваше антибиотици.