Stiftung Warentest оценува многу шеќер и загадувачи во храната за бебиња - Висен - Штутгарте
Stiftung Warentest оценува многу шеќер и загадувачи во храната за бебиња
Stiftung Warenest тестираше 19 бебешки каши - и откри дека производите се полоши од нивната репутација. Многумина содржеле премногу шеќер, а некои дури содржеле и штетни материи. Кои каши се навистина соодветни - а кои не?
Берлин - воопшто не е здрав: Според Stiftung Warentest, многу бебешки каши се полоши од нивната репутација. Меѓу другото, виновни се адитивите на шеќер и загадувачите како арсен и хлорат.
Застапниците на потрошувачите на Stiftung Warentest испитале 19 каши од млеко и житни култури за бебиња и откриле дека некои содржат штетни материи, премногу шеќер или овошен прав. Генерално, тестерите можеа да оценат само три од производите како „добри“, ниту еден не беше оценет како „многу добар“. Четири кашички беа оценети само како „доволни“. Меѓу прашоците за мешање, особено слабо се претставија Алете „Каша за вечерно млеко“ и детскиот сон „Јаболко од овесна каша од млеко од добра вечер“ од Росман. Со кашите во стаклото, Росман беше и на задниот дел со бебешкиот сон „Каша од гриз за добра вечер“, проследена со Бебивита со „бисквит за вечерна каша“.
Различни критериуми беа одлучувачки за проценките: Stiftung Warentest го критикуваше фактот дека некои од производите содржат штетни материи до нешто под граничните вредности. На пример, застапниците на потрошувачите пронајдоа арсен во оризовата каша од Алете и Теффер - се смета дека полуметалот е канцероген. Нивоата беа малку под границата за комплементарна храна. Според Stiftung Warentest, бебињата не треба да јадат кашички секој ден. Другите производи содржеле хлорат - супстанца направена од средства за дезинфекција -, 3-MCPD естер или растворувач на изодеодекан.
Некои производи содржат премалку хранливи материи, а многу се премногу слатки
Друг критериум во истрагата беше составот на кашите во однос на хранливите материи како што се железо или витамин Ц. Некои производи содржат премалку од тоа - мерено според потребите на шестмесечно дете - и премногу друга супстанција: шеќер. „Бисквитната каша“ во чашата Бебивита дојде на последното место во рангирањето - 27 проценти од неговата енергетска содржина доаѓа од шеќер. Ова се смета за причина за болест и дебелина. Проблемот не е само во тоа што децата се дебелеат, туку и дека долгорочно влијае на нивното чувство за вкус: Ако сте јаделе многу шеќер како дете, ќе претпочитате слатки како возрасни. Овошен прав со додатоци од јаболко, банана или круша го имаат истиот ефект. Доенчињата ја перцепираат сладоста поинтензивно отколку возрасните. Ова е причината зошто Stiftung Warentest ве советува сами да пробате каши. Ако имаат многу сладок вкус, тие се несоодветни за деца.
Застапниците на потрошувачите исто така ја критикуваат препораката за возраста на некои каши: Изјавата „по 4-тиот месец“ е погрешна. Наместо тоа, производителите треба да напишат „од 5-ти месец“. Во секој случај, Stiftung Warentest препорачува каша од житни култури за бебиња најрано од шестиот месец. Пред тоа, на новороденчињата треба да им се дава само мајчино млеко или готово млеко. Од петтиот месец тие можат да се навикнат на каша од зеленчук и месо - само тогаш се соодветни житни каши.
Компаративно добро се претставија органската млечна каша „Gute Nacht Kinderkeks“ од Хип, вавилонската „Bio Milchbrei гриз“ од dm и вечерната каша „гриз чиста“ од Alnatura. Општо земено, Stiftung Warentest советува да купувате каши без додатоци на овошје и малку шеќер. Добра алтернатива: едноставно направете каша од млеко, житни снегулки и овошје сами.