Студија за Кина „Дел II - Тие се канцерогени млечни производи; Нутриционист во кабинетот Нутриционист д-р

Како што ветив, во овој втор дел од анализата на книгата наречена „Кинеска студија“ ќе објаснам дали млечните производи се канцерогени или не.

Пријателско предупредување: бидејќи идејата дека млекото е канцерогено стана исто толку популарна како и идејата дека треба да јадеме овошје помеѓу оброците, така што бактериите што не постојат во стомакот го ферментираат, ова ќе биде лууууууууууууууунг и научно детален напис.

Ако сакате само да се забавувате читајќи лично мислење за млечни производи и рак, затворете го овој напис, тоа не е за вас.

За оние кои сакаат, сепак, да разберат зошто им препорачуваме на пациентите со карцином да продолжат да консумираат млеко, ферментирано млеко и сирење и за време на третманот и за време на периодот на превенција од повторување, ќе започнам со детален одговор на еден од напишаните коментари како одговор на прв дел.

И мислам дека е важно да се направи тоа затоа што мислам дека овој коментар ги отсликува идеите што се пренесуваат од еден на друг пациент и од добродушни луѓе на пациент со рак:

- „Работите никогаш не се едноставни. Ајде да се запрашаме: Зошто Азијците не консумираат млечни производи веќе 6.000 години. Познато е дека млечните производи се кисели. А зеленчукот изобилува со исхраната на Азијците “.

Игнорирајќи го фактот дека авторот на коментарот не знае дека алкализацијата на крвта е опасна за здравјето како и закиселувањето, она што не го разбирам е како можете да напишете валиден коментар како „работите никогаш не се едноставни“ во истата реченица што ја пишувате дека „Азијците немаат конзумирале млечни производи 6.000 години “.

- Кои Азијци не консумираат млечни производи веќе 6.000 години?

Фактот дека некои веруваат дека Азијците не консумираат млечни производи игнорира колку е голема географски Азија, што е само претпоставка заснована врз популарната слика промовирана од fansубителите на позелена трева од другата страна на оградата - еден вид утописка Кина, каде живеат митски антиоксиданти преживеани.

Еве два реклама за млеко во Кина во 30-тите и 1933-тите, соодветно, првиот го опишува мајката што го храни своето здраво бебе за млеко, а вториот - една постара жена која вели дека е здрава затоа што троши чаша млеко секој ден, наутро и навечер.

- Значи, тие навистина немаше да консумираат млечни Азијци веќе 6.000 години, а производителите беа просветлени да рекламираат во 1930 година за да воведат нов производ на кинескиот пазар?

И во базата на податоци што ја користеа истражувачите цитирана од самиот Кембел, жителите на еден од 65-те студирани региони - Туоли - конзумирале просечно 865,5 гр млеко на ден, но не затоа што рекламите за млеко би биле толку ефикасни за да убедат дури и Азијците кои не консумираат млечни производи веќе 6.000 години треба да ги консумираат, но едноставно затоа што регионот Туоли изгледа вакво:

Според оваа база на податоци, жителите на Туоли:

1) имаше просечна дневна потрошувачка од:

• 856,5 g млечни производи
• 371,6 g производи од пченично брашно
• 121 гр месо.

2) консумирајте исклучително ретко или воопшто:

• Компири - 5-6 пати годишно
• Зеленчук - двапати годишно
• Овошје - максимум еднаш годишно
• Мешунки - никогаш
• Ореви - никогаш
• Јајца - никогаш
• Риба - никогаш
• Растително масло - никогаш

Значи, овие Азијци живееле на млечни производи, леб и месо, повеќето од нив овчари.

Земајќи го предвид фактот дека млекото има просечна содржина на 80% казеин и просечна содржина на протеини од околу 4g/l, можеме да пресметаме дека внесувањето на казеин кај оние во регионот Туоли е 27,39 g/ден.

Сега да го споредиме ризикот од смртност од рак како резултат на дневно внесување на казеин од 27,39 g и еден од 0 g со споредување на:

- вегани од регионите ieиксиу, Jингсинг, Хугуан, Кангкси или Сонгсијан = просечен внес од 0 g казеин/ден

со
- сештојади во регионот Туоли = просечен внес на 27,39 g казеин/ден.

И, ве поканувам да го направите ова паралелно со познатата студија на Кембел, во која глувците со 20% казеин беа дијагностицирани со рак.

И јас пишувам „цица“ затоа што во студијата може да прочитате дека никој од тие глувци всушност немал рак, туку само преканцерозни лезии, од кои 95% сами излекувале, истражувачите претпоставуваат дека останатите 5 % во одреден момент ќе се претвори во рак.

Еве неколку графикони направени врз основа на податоците добиени од истражувачи кои го анализирале внесувањето храна на жителите во 65-те региони на Кина со вегански и сештојаден стил на јадење:

Сепак, според Кембел:

„Луѓето кои јадеа најмногу храна од животинско потекло добија најмногу хронично заболување. Дури и релативно малите приеми на храна врз основа на животни беа поврзани со негативни ефекти. Луѓето кои јаделе најмногу растителна храна биле најздрави “.

На романски јазик, Кембел тврди дека „луѓето со најголема потрошувачка на храна од животинско потекло биле најздрави, а оние кои јаделе растенија биле најздрави“.

Сега, погледнете ги графиконите погоре и проценете со сопствен мозок за валидноста на оваа изјава.

Ова е само еден од многуте примери за разликата помеѓу она што го кажуваат студиите на Кембел и она што Кембел вели овие студии.

Значи - оставајќи ги настрана повеќе или помалку познатите лични мислења - да одговориме на следниве 3 прашања засновани врз сегашната научна литература:

1. Тие се канцерогени млечни протеини?
2. Дневната потрошувачка на млеко или млечни производи го зголемува ризикот од смртност кај пациенти со рак?
3. Дневната потрошувачка на млеко или млечни производи го зголемува ризикот од карцином кај здрави луѓе?

1) Тие се канцерогени млечни протеини?

Познатата изјава на Кембел дека можеме да го активираме/инактивираме „ракот“ едноставно со едноставно намалување на внесувањето на казеин е уште еден пример за разликата помеѓу она што го кажуваат студиите што ги наведува и она што тој вели дека овие студии велат:

„Казеинот се покажа како толку моќен во својот ефект што можеме да го вклучиме и исклучиме растот на ракот едноставно со промена на потрошеното ниво“

Би било апсолутно одлично да можете да лекувате рак толку лесно!

Сепак, како што напишавме во првиот дел од оваа серија написи, студиите цитирани или спроведени од Кембел не „докажаа“ на кој било начин канцерогеноста на казеинот, туку, напротив, дека зголемениот внес на казеин го зголемува преживувањето на глувците изложени на ваква супстанца. на канцерогени како афлатоксин.

Студиите покажуваат дека внесувањето на казеин:

1. го продолжува преживувањето - Енгел и Копеланд, 1952 година
2. има антимутагено дејство - Ван Бокел и сор., 1993 година
3. има антиканцерогена активност и ин витро и ин виво - Goeptar et al., 1997 година
4. го стимулира имунолошкиот систем - Пародии, 1998 година
5. ја стимулира цревната малигна апоптоза - Перего и сор., 2012 година

И други млечни протеини:

1. обезбедува антиканцерогена заштита во случај на изложеност на канцерогени - Мекинтош и сор., 1995 година
2. го стимулира имунолошкиот систем - Мејзел и ФицГералд, 2003 година
3. го инхибира растот на малигните клетки - Мејзел, 200
4. имаат антимутагено дејство - Пароди, 2007 година
5. ја инхибира ангиогенезата - Тунг и сор., 2013 година
6. ја поддржуваат ефективноста на третманот и лекувањето на пациентите со рак - Чен и сор., 2014 година
7. подобрување на прогнозата на пациенти со напреднат карцином (III, IV степен) - Енгелен и сор., 2015 година

2) Дневната потрошувачка на млеко или млечни производи го зголемува ризикот од смртност кај пациенти со рак?

1. Потрошувачката на јогурт и изматено млеко може да обезбеди заштита од рак на дојка - van't Veer et al., 1989 година
2. Потрошувачката на 6 порции млечни производи дневно не е штетна за пациентите со рак на ректумот - Карагас и сор., 1998 година
3. Потрошувачката на ферментирани млечни производи придонесува за одржување на интестиналниот интегритет за време на радиотерапија - Салминен и сор., 1998
4. Потрошувачката на млеко за време на хемотерапија со паклитаксел ја зголемува ефикасноста на третманот и ја намалува инциденцата на несакани ефекти - Сан и сор., 2011
5. Потрошувачката на обезмастено млеко и млечни производи не го зголемува ризикот од смртност кај пациенти со дијагностициран карцином на простата - Петерсон и сор., 2012
6. Потрошувачката на млеко го намалува ризикот од смртност кај пациенти со карцином на дебело црево - Јанг и сор., 2014 година
7. Потрошувачката на млеко и млечни производи го намалува ризикот од смртност од кардиоваскуларни болести, дијабетес и рак - Елвуд и сор., 2008
8. И, воопшто, придонесува за спротивставување на несаканите ефекти на онколошкиот третман:

• антиинфламаторно и имуномодулаторно дејство - Мухопадја и Свини, 2016 година
• антихипертензивен ефект - Пепе и сор., 2013 година
• поддржува спречување на дијабетес тип II и саркопенска дебелина - Мек Грегор и Попит, 2013 година
• асоцира на пониско ниво на урична киселина - Чои, Лиу и Курхан, 2005 година
• ги подобрува трансаминазите на црниот дроб и помага во намалување на вкупниот холестерол и ЛДЛ-холестерол - Набави и сор., 2014 година

3) Дневната потрошувачка на млеко или млечни производи го зголемува ризикот од карцином кај здрави луѓе?

1. Умереното внесување млеко и млечни производи не го зголемува ризикот од карцином - Давуди, Есмаиили и Мортазавијан, 2013 година
2. Мажите кои пијат млеко често имаат 60% помал ризик од рак на дебелото црево отколку оние кои не пијат млеко - ingинг Ма и сор., 2001 година
3. Ниската потрошувачка на ферментирана млечни производи е поврзана со зголемен ризик од рак на панкреас - Де Мескита и сор., 1991 година
4. Потрошувачката на повеќе од две порции млечни производи е поврзана со помал ризик од ЕР + карцином на дојка кај жени во менопауза - МекКалоу и сор., 2005 година
5. Зголемениот внес на изматено млеко и јогурт може да го намали ризикот од рак на мочниот меур - Ларсон и сор., 2008
6. Потрошувачката на ферментирана млекарница го намалува ризикот од рак на црниот дроб - Рејес, Ел-Нагар и Механа, 2008 година
7. Потрошувачката на млеко и млечни производи го намалува ризикот од карцином на дебелото црево - Аун и сор., 2012 година
8. Потрошувачката на млеко и млечни производи не го зголемува ризикот од рак на белите дробови - Ју и сор., 2016 година
9. Потрошувачката на млеко и млечни производи е поврзана со намален ризик од рак на дебелото црево, рак на мочниот меур, рак на желудник и рак на дојка - Торнинг и сор., 2016
10. Мета-анализата спроведена на 22 кохортни студии кои анализирале 1.566.940 лица и 5 студии на случаи кои анализирале 33.372 лица во Азија во период од 10 години, покажува дека минималниот внес на над 400 мл јогурт или млечни производи/ден е поврзани со помал ризик од рак на дојка - Занг и сор., 2015 година
11. Мета-анализата спроведена на 10 студии на популација, анализирајќи го стилот на јадење на 534.536 лица, тврди дека дневниот внес на најмалку 250 ml млеко го намалува ризикот од карцином на дебелото црево - Cho и сор.
12. Мета-анализа извршена на 52 студии кои го анализираат внесувањето на млеко од гледна точка на маснотии, хормон за раст, IGF-1 и естроген не ја поддржува поврзаноста помеѓу потрошувачката на млечни производи и ризикот од рак на дојка - Parodi, 2013
13. Мета-анализа на 45 студии со анализа на 26.769 случаи не ја поддржува епидемиолошката претпоставка дека внесувањето млечни производи ќе го зголеми ризикот од рак на простата - Хунчарек, Мускат, Купелник, 2008
14. Мета-анализата извршена на 17 студии на случај и 6 студии на население, анализирајќи вкупно 3.256 случаи, тврди дека внесувањето млеко не го зголемува ризикот од рак на желудник, потрошувачката на млечни производи го намалува ризикот - Гуо и сор., 2015
15. Мета-анализата извршена на 19 студии за анализа на потрошувачката на обезмастено млеко, полномасно млеко, јогурт и лактоза, не поддржува никаква поврзаност помеѓу внесувањето на овие намирници или лактозата особено и ризикот од карцином на јајниците - Liu et al., 2015
16. Мета-анализа на 32 студии за анализа на потрошувачката на млеко, јогурт, млечни производи и сирење тврди дека внесувањето на оваа храна не е поврзано со зголемен ризик од рак на белите дробови - Јанг и сор., 2016

Еве десетици студии кои тврдат дека млечните производи не се канцерогени за здрави луѓе и дека внесувањето млеко и млечни производи го намалува ризикот од смртност и ја поддржува ефективноста на третманот со рак.

Ако ви е дијагностициран карцином и сте во искушение да извадите млеко и месо од вашата исхрана, спакувани со разни псевдо „третмани“ како што се веганизам, детоксикации, сода бикарбона, сок од цвекло, чудотворни печурки и додатоци на витамини. Ц или други антиоксиданти наместо или во комбинација со третман на рак, размислете за:

- За тоа колку мораат да бидат силни овие малигни клетки што само 1, 2 или 5 см од вас го загрозуваат опстанокот на целото тело?

Малигната клетка е кралица на преживувањето, вистински камелеон опуштен пред ваквите симплистички стратегии, стратегии што ќе ги користи за да преживее, да се развива и да се размножува токму затоа што ги нуди на послужавникот:

1. има способност да користи антиоксиданти за инактивирање на слободните радикали кои можат да спречат да се размножуваат и оштетуваат со генерирање на апоптоза - Seifried et al., 2003
2. има способност да преживее и да се развива без гликоза кога условите стануваат неповолни - Алфарук и сор., 2011
3. е црна дупка на глукоза - Кромер и Пујсегур, 2008 година;

• ко-администрација на антиоксидантни додатоци ги намалува несаканите ефекти, но ја намалува ефективноста на терапијата со зрачење - Баирати и сор., 2005 година
• ко-администрација на антиоксидантни додатоци ја намалува ефикасноста на хемотерапијата и терапијата со зрачење - Lawenda et al., 2008

Writeе напишам подетален напис за штетноста од земање антиоксидантни додатоци за време на третманот со рак, бидејќи употребата на такви псевдо-онколошки производи може да претвори дури и првично лекувани карциноми во неизлечиви карциноми.

Она што сега сакам да го потенцирам е дека преку онколошка исхрана можеме да ја поддржиме само ефективноста на алопатскиот третман, а не да лекуваме болест слична на рак!

Секој што тврди спротивно, нема поим за што зборува - за пари, здравје и, за жал, понекогаш дури и живот на пациентот рак.

Утописката Кина насликана во розова боја од Кембел им продава на пациенти со рак, преку трговци во индустријата за псевдо-онкологија, големи надежи за универзална лек.

„Подобро е да му кажете на болниот од рак да ги елиминира млекото и месото, да пие сок од цвекло и да зема антиоксидантни додатоци отколку да го оставите така, збунет, без да се обидете да му помогнете со никаков совет!

Цитирани студии

П.С. Млекото има естрогенско влијание?

Некои од пациентите со рак на дојка со кои работам не консумираат млеко од страв од естрогенско влијание.

- Очигледно да, дури и 17β-естрадиол - најактивниот вид на естроген.

Максималната доза дозволена од СЗО (Светска здравствена организација) е 5 μg 17β-естрадиол/кг телесна тежина.

На пример, жена од 60 кг може да има максимален внес на диета од 60 х 5 μg = 300 μg 17β-естрадиол на ден.

1 л млеко содржи 0,1571 μg17β-естрадиол - Зејтун и сор., 2015 година

Но, 95% од проголтаниот естрадиол е инактивиран гастроинтестинален - Parodi, 2012 година

Оваа гастроинтестинална инактивација на проголтан естрадиол предизвикува таа од 0,17571 μg донесена од 1 l млеко, само 0,007855 μg остануваат активни.

Значи, количината на млеко што треба да ја консумира жена од 60 кг на ден за да создаде естрогенско влијание е 38.192 литри.

Претплатете се на билтенот
и ја добивате брошурата БЕСПЛАТНО

3 суштински трикови за слабеење

Претплатете се на билтенот
и ја добивате брошурата БЕСПЛАТНО

3 суштински трикови за слабеење

Нутриционист Дијана Артене
НД, МСН, д-р Онколошка исхрана

---