Супа од целер со јаболко и анасон (веган) - Кулинарен форум

  • Кулинарски форум
  • > КУЛИНАРНИ ФОРУМ - кулинарски рецепти
  • > Вегетаријански рецепти
  • Погледнете нова содржина

Супа од целер со јаболко и анасон (веган)

# 1 Маја

  • супа
  • Администратор на страницата
  • Група: Администратори
  • Објави: 10 226
  • Регистрирано: 22 - 09 ноември
  • Локација Германија

Ја сакам оваа супа. Готви брзо и е многу добар во веганска верзија. Ако веганската верзија не ве убеди, заменете ја супата од зеленчук со пилешка супа и соја крем со течна павлака, но намалете ја количината. Ми се допаѓаат и двете опции.


Состојки за 3-4 порции:

  • 350 гр целер, исчистен и исечен на коцки
  • 1 големо јаболко, исчистено и исечено на парчиња
  • 2 долги салати/кромид, ситно сецкани
  • 2 стебленца зелен целер, исечени на две или три парчиња
  • 700 мл супа од зеленчук
  • 150 мл соја крем
  • 2-3 лажици масло од сусам или сончоглед
  • сол, бибер, морско оревче
  • 1 анасон, исечен на парчиња

веган

целер

анасон

Исецкајте го зеленчукот.

јаболко

Грубо исечен кромид впие на тивок оган на малку масло. Кога ќе стане транспарентно, додадете го целерот, проследен со јаболкото.
По две или три минути вртење, додадете супа и стебленца од целер,
и оставете да зоврие додека коцките убаво омекнат. Зачинете со сол и бибер по вкус.

јаболко

Во меѓувреме, исечете го анасон и добро заруменете го во малку масло.
Сол и бибер по вкус. Загревајте се.

јаболко

Отстранете ги стебленцата од целер, и со вертикалниот миксер претворете го во крем супа.
Да се ​​пофалам со новиот миксер КА (веќе не е толку нов, затоа што му го подарив на Санта Никулај),
која има кошула за металниот дел што обично ги гребе садовите.

веган

Во кремската супа додадете крем од соја и свежо рендан морско оревче
и оставете го на оган уште една минута. Подготвени! Зачистениот анасон се реди над супата
и јадеше со голем апетит!

веган

јаболко

Sorryал ми е што немав поголем анасон. Толку е добро заруменето.
Одлично оди со други крем супи. Ако не ти се допаѓа,
можете да кафени парчиња јаболка или парчиња целер, како што вели рецептот.

„Отсекогаш сум замислувал дека Рајот ќе биде еден вид библиотека.
- Хорхе Луис Борхес

# 2 Адријана

  • Администратор на страницата
  • Група: Администратори
  • Објави: 13.401
  • Регистрирано: 21 - 09 ноември
  • Локација до, Пиемонте, ИТ

# 3 Фокси

  • Модератор
  • Група: Модератори
  • Објави: 14.143
  • Регистрирано: 24 - 09 ноември
  • Локација: H P

# 4 везда

  • Амбасадор на кулинарски уметници

# 5 Лапона Енигел

  • супа
  • Ноќен часовник
  • Група: нордиски
  • Објави: 9 222
  • Регистрирано: 23-09 ноември
  • Локација Шкафче на Дејви onesонс

# 6 Декстер

  • Готвач

# 7 Лапона Енигел

  • анасон
  • Ноќен часовник
  • Група: нордиски
  • Објави: 9 222
  • Регистрирано: 23-09 ноември
  • Локација Шкафче на Дејви onesонс

# 8 Маја

  • веган
  • Администратор на страницата
  • Група: Администратори
  • Објави: 10 226
  • Регистрирано: 22 - 09 ноември
  • Локација Германија

Адријана, на 03 февруари 2015 година - 18:10 часот, рече:

„Отсекогаш сум замислувал дека Рајот ќе биде еден вид библиотека.
- Хорхе Луис Борхес

# 9 Маја

  • јаболко
  • Администратор на страницата
  • Група: Администратори
  • Објави: 10 226
  • Регистрирано: 22 - 09 ноември
  • Локација Германија

Фокси, на 03 февруари 2015 година - 21:50 часот, рече:

„Отсекогаш сум замислувал дека Рајот ќе биде еден вид библиотека.
- Хорхе Луис Борхес

# 10 Маја

  • веган
  • Администратор на страницата
  • Група: Администратори
  • Објави: 10 226
  • Регистрирано: 22 - 09 ноември
  • Локација Германија

стела, на 04 февруари 2015 година - 09:46 часот, рече:

„Отсекогаш сум замислувал дека Рајот ќе биде еден вид библиотека.
- Хорхе Луис Борхес

# 11 Маја

  • анасон
  • Администратор на страницата
  • Група: Администратори
  • Објави: 10 226
  • Регистрирано: 22 - 09 ноември
  • Локација Германија

Лапона Енигел, на 04 февруари 2015 година - 20:50 часот, рече:

„Отсекогаш сум замислувал дека Рајот ќе биде еден вид библиотека.
- Хорхе Луис Борхес

# 12 Маја

  • јаболко
  • Администратор на страницата
  • Група: Администратори
  • Објави: 10 226
  • Регистрирано: 22 - 09 ноември
  • Локација Германија

Декстер, на 05 февруари 2015 година - 03:05 часот, рече:

И супата е добра

„Отсекогаш сум замислувал дека Рајот ќе биде еден вид библиотека.
- Хорхе Луис Борхес

# 13 Даниела

  • Готвач

сè изгледа одлично господине на сликите на Маја! и никулецот и комплет плочи и анасон и салфетката и како се става зеленчукот. и крем и. сите .


Јас исто така имам слабост кај вкусните крем супи. дај да видам . Јас го правам утре, но не со целер (затоа што немам глава, но имам магдонос или стебленца од магдонос или брокула.
како и обично, прашања (освен тоа што го ставив на fb =))):
- Дали има причина да се извади дршката од целер или не ви се допаѓа да вкуси? Исто така, го оставам во смути или овошни сокови со зеленчук. така што немам проблем со нејзиниот вкус. Капетанот сè уште ми се чини помирисен.
- зошто ставаш сол и бибер на анасон само откако ќе го измешаш? оди и скара?

благодарам за рецептот

Нека вашата храна биде лек, а лекот - ваша храна. (Хипократ)

Среќата секогаш мора да биде внатрешна радост!

# 14 Кива

  • Готвач

# 15 Маја

  • веган
  • Администратор на страницата
  • Група: Администратори
  • Објави: 10 226
  • Регистрирано: 22 - 09 ноември
  • Локација Германија

Даниела, на 07 февруари 2015 година - 12:18 часот, рече:

сè изгледа одлично господине на сликите на Маја! и никулецот и комплет плочи и анасон и салфетка и како се става зеленчукот. и крем и. сите .


Имам слабост и кај вкусните крем супи. дај да видам . Јас го правам тоа утре, но не со целер (бидејќи немам глава, но имам магдонос или магдонос или еден куп брокула. ​​Го гледам тоа.)
како и обично, прашања (освен тоа што го ставам на fb =))):
- Дали има причина да се извади дршката од целер или не ви се допаѓа да вкуси? Исто така, го оставам во смути или овошни сокови со зеленчук. така што немам проблем со нејзиниот вкус. Капетанот сè уште ми се чини помирисен.
- зошто ставаш сол и бибер на анасон само откако ќе го измешаш? оди и скара?

благодарам за рецептот

Јас не ги оставив стеблата поради лудата нијанса што го даде кремот. на тој начин имам шанса да ги пробам „зелените стебла“ на целерот Дениз Адор. Го јадам и суров
Додадете сол и бибер додека мешате. Секако, оди и на скара, но во тавата со лажичка масло, парчињата се повкусни, а тие поруменуваат поинаку. Јас ги претпочитам на тој начин. Скарите излегуваат посува, аромата е поинаква. прашање на вкус сепак

„Отсекогаш сум замислувал дека Рајот ќе биде еден вид библиотека.
- Хорхе Луис Борхес

# 16 Маја

  • целер
  • Администратор на страницата
  • Група: Администратори
  • Објави: 10 226
  • Регистрирано: 22 - 09 ноември
  • Локација Германија

Кива, на 07 февруари 2015 година - 10:46 часот, рече:

„Отсекогаш сум замислувал дека Рајот ќе биде еден вид библиотека.
- Хорхе Луис Борхес

# 17 Маја

  • целер
  • Администратор на страницата
  • Група: Администратори
  • Објави: 10 226
  • Регистрирано: 22 - 09 ноември
  • Локација Германија

Ми се допаѓа што сетот содржи и две краци со различна должина - за високи или пократки саксии
Goingе фотографирам (овие веќе ги имав на телефон) и кабелскиот ремен. Ми се чини многу практично и го немам видено во други модели.

веган

јаболко

„Отсекогаш сум замислувал дека Рајот ќе биде еден вид библиотека.
- Хорхе Луис Борхес

# 18 Кива

  • Готвач

# 19 Фокси

  • Модератор
  • Група: Модератори
  • Објави: 14.143
  • Регистрирано: 24 - 09 ноември
  • Локација: H P

Маја, на 07 февруари 2015 година - 14:55 часот, рече:

# 20 Даниела

  • Готвач

Приложени слики

  • јаболко

Нека вашата храна биде лек, а лекот - ваша храна. (Хипократ)

Среќата секогаш мора да биде внатрешна радост!

Покажете ја оваа тема

1 корисник ја чита темата
0 членови, 1 посетители, 0 анонимни корисници

Избришете ја објавата

Објавувањето ќе биде целосно отстрането од оваа тема