Супа од домати и слива - Форум
Разговарајте за супа од домати и сливи Ваши приватни рецепти Форум во областа на рецепти за диети; Супа од домати-слива # Состојки за 1 порција: 125гр сливи # Ѕ мал кромид (15гр) # Ѕ лажичка маслиново масло # 140гр сецкани домати (може) # 100мл пилешка супа # 1 мал ловоров лист # мајчина душица, нанесуваат # сол,
Супа: супа од домати и сливи
Супа од домати и слива #
Состојки за 1 порција:
125гр сливи #
Ѕ мал shallot (15g) #
Ѕ лажичка маслиново масло #
140 гр сецкани домати (може) #
100ml пилешка супа #
1 мал ловоров лист #
Мајчина душица, нанесуваат #
Солена пиперка #
Подготовка:
Измијте ги сливите, исушете ги, исечете ги на половина и камнете. Една половина од сливата ставете ја настрана. Половина од преостанатите сливи од четвртина. Излупете го кромидот и исечете го на мали коцки.
Загрејте го маслиновото масло во тенџере и пржете ги коцките од shallot во неа додека не бидат проlирни. Додадете ги сливите и сецканите домати од конзерва. Целата работа се разредуваше некое време.
Сега деглазирајте со пилешка супа. Додадете Ѕ или 1 мал ловоров лист и малку нанесена мајчина душица. Врие со тенџере затворено на тивок оган околу 15 минути. Потоа извадете го ловоровиот лист и исцедете ја супата низ сито и зачинете со сол и црн пипер.
Исечете ја на страна половина од сливата на клинови и додајте ја во супата. Завршено.
Совети:
Една порција одговара на една чинија. Погоден како почетник
Информации за исхраната: 122 kcal | 3g EW | 21g KH | 3g маснотии