Супа од коприва со ориз рецепти Нестле

За лесен и вкусен пролетен ручек, супата од коприва со ориз е совршена!
ТАБЕЛА ЗА: 4
ПОДГОТВЕН ВО: 60 минути
ТЕШКА: Опуштено
Список на состојки
- 100g сурови коприви
- 1 кромид
- 1 морков
- ½ црвена пиперка
- 100 гр излупени домати
- 2 лажици доматна паста
- 3 лажици масло
- 100гр ориз
- пипер
- Маги Тајната на вкусот на зеленчук
- зелен магдонос
- Меги Борс со зеленчук
Како да се подготви?
- Измијте ги копривите добро од нечистотии и оставете ги да исцедат;
- Исечете го кромидот и изрендајте го морковот;
- Исечете ги пиперките и излупените домати на коцки;
- Во тенџере додадете масло, зеленчук, освен коприви, и малку вода и вриејте 4 минути;
- Наполнете со вода и кога ќе почне да врие, додадете сецкан магдонос;
- Додадете коприва, бибер и Меги Тајната на вкусот на зеленчукот;
- Откако зеленчукот е скоро сварен, додадете измиен ориз;
- Кога оризот ќе се свари, додадете доматна паста и Маги Борс со зеленчук и оставете го да зоврие малку;
- Вкусете го и видете дали сè е варено, тргнете го од оган и подготвено е за јадење!
Тоа оди многу добро послужено со зелен кромид. Лесна и единствена добра супа за сончев пролетен ден!