Супа од морков морков (домашен лек против дијареја) од idas_mom
Супа од морков морков (домашен лек против дијареја)

состојки
- 1 литар вода
- 500 гр.Моркови, излупени, исечени на парчиња
- 2 лажички сол
подготовка
Водата зовријте ја за околу 8 минути на 100 степени.
Додадете излупени и исечени моркови со (!) Лажичка сол
и сварете ја целата работа барем (!) 90 мин на 100 степени ниво 1-2.
Откако ќе готвите 15 секунди, ставете пире на поставување 8-10, додадете уште една лажичка сол и
доколку е потребно, наполнете се со вода до ознаката од 1 литар (никогаш не морав да го користам ТМ во тенџерето
Оваа супа нема лош вкус и е исто така одличен домашен лек
против дијареја. За ова е важно супата да се готви најмалку 1, уште подобро 1,5-2 часа, бидејќи само тогаш ќе се развијат потребните активни состојки од морков.
Ефект: Кога морковот се готви подолго време, се ослободуваат супстанции (т.н. олигогалактуронски киселини) кои спречуваат таложење на бактериите во цревата, ослободувајќи токсини и со тоа предизвикувајќи дијареја. Олигогалактуронските киселини зафаќаат специјални рецептори кои инаку се користат како докинг точки на бактериите и на тој начин спречуваат нивно лепење во цревата.
Работи со нашето куче, како и со нашите деца