Супа од морков со рецепт за ѓумбир ЕДЕКА

Рецепт за супа од морков со ѓумбир: пријатно зачинет Рецептот за супа од морков со ѓумбир ја збогатува супата од морков со кокосово млеко - ова го прави садот крем, а чилињата обезбедуваат пријатно пикантност. Рафинирајте ја супата со колераби, пржени коцки од морков или ракчиња!

Да украсиме:
малку кокосово млеко
Коријандер зелен

За супа:
700 гр морков
150 гр кромид
50 гр ѓумбир
1 чили пиперка
20 гр путер
1 лажиче кари во прав
600 мл зеленчук
200 мл кокосово млеко
сол
пипер

Како депозит:
200 гр колераби

Излупете моркови и кромид, исечете ги морковите на парчиња и исечете го на кромид. Излупете го и исечкајте го ѓумбирот, преполовете ја пиперката чили, извадете ги разделувачите и семето и исечкајте ги ситно.

Загрејте го маслото во тенџере и измијте моркови, кромид, ѓумбир и чили околу 3 минути. Додадете путер и кари во прав и соте околу 2 минути. Истурете зеленчук и зеленчук од кокос одозгора, задржувајќи малку кокосово млеко. Зачинете со сол и бибер и оставете го да врие на средна топлина 10-15 минути.

Во меѓувреме, исчистете ја или излупете ја колбрабата и исечете ја на коцки од 1 см.

Супата испасирајте ја со рачен блендер, исцедете ја низ сито доколку е потребно и вратете ја во тенџерето. Распрснете ги коцките од колера и оставете ги да се варат уште 8 минути.

Зачинете ја супата повторно по вкус, украсете со преостанатото кокосово млеко и лисјата од килант. Друга варијанта на супа на база на кокосово млеко е нашата супа од кикирики со сладок компир, ѓумбир и ражничници за тофу.

Фенси повеќе рецепти за супа? Пробајте ја нашата супа од морков-ѓумбир или супа од морков со амарант, оваа чорба од леќа, нашата супа од пица или вкусна полноќна супа и борш! Можете да подготвите ладна варијанта со овој рецепт за супа од круша! Откријте ги нашите посни рецепти, рецепти без лактоза, рецепти за колера и други рецепти со ѓумбир, како и рецепти за веганска супа!

Референтна сума за просечен возрасен според LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

60 мин 60 мин
Тешка светлина
Веган без глутен

50 мин 50 мин
Тежок медиум
Вегетаријанец без глутен

25 мин 25 мин
Тешка светлина
Веган без глутен

15 мин 15 мин
Тежок медиум
Веган без глутен

60 мин 60 мин
Тежок медиум
Веган без глутен

45 мин 45 мин
Тешка светлина
Веган без глутен

15 мин 15 мин
Тешка светлина
Вегетаријанец без глутен

Вегетаријански и вегански рецепти за супа од морков со ѓумбир

Моркови и ѓумбир одат добро заедно. Бидејќи овошната пикантност на ѓумбир клубенот совршено го надополнува нежниот, сладок вкус на портокаловата репка. Со нашиот рецепт за супа од морков со ѓумбир, вие исто така ја зачинувате супата со чили и кари и украсувате со коцки Колраби и зелена боја од коријандер пред да ја послужите - гарнир кој е погоден и за други супи од зеленчук, како што е супа од тиква. Не треба да планирате повеќе од 35 минути за овој генијален рецепт. Варијанта за супа од веган крем е нашата супа од морков со кајсии и ѓумбир. Ова се подготвува со свежи кајсии, како и со џем од кајсии и тахини, паста од сусам. Пржени моркови и пиперчиња се служат како прелив. Најдобро е со тоа да сервирате крцкави парчиња багета! Друга креација од веганска супа е нашата супа од леблебија - исто како супа од тиква и кокос со кари и вар: Еве, есенското јадење добива допир со Азија.

Рецепт за супа од морков со ѓумбир и ракчиња

Ако не сакате вашата супа од морков со ѓумбир да има вкус на кокос или сусам, можете добро да ја подготвите со крем. Нивниот вкус е понеутрален. Покрај тоа, нивната висока содржина на маснотии служи како носител на вкус. Во нашиот рецепт за супа од морков и ѓумбир, покрај кремот, користите сок од портокал и червила. Преовладува аромата на зеленчук и овошје. Нашата супа од компир-ѓумбир со ракчиња е повторно варијанта со морска храна. Морковите се комбинираат и со ракчиња и со компири, корени од магдонос, кромид и костени. Рибниот фонд, белото вино, циметот и куркумата произведуваат малку кисела, слатка и зачинета арома. За вечер со гости, можете да ја послужите супата во mидарски тегли и да украсувате со власец. Багетските ролни се идеални придружници. За loversубителите на риби: Откријте ја нашата срдечна тава за компири и риба - вреди! Со торта од морков како десерт, можете да го заокружите ова мени.

* Пон-Саб, од 8 до 20 часот, бесплатно од германската фиксна и мобилна мрежа