Сушење и употреба на колкови од роза правилно природно домашно
Розите се придобивка на градината во секоја сезона - убава да се погледне во лето и корисна за здравјето во зима.
Позната во народната медицина е таканаречената кучешка роза "Rosa canina", но можете да ги користите колковите од рози од сите непрскани сорти на рози! Во зависност од видот на розата, колковите на розите се малку поголеми или помали. Во зима, по првиот мраз, тие се собираат и се користат на многу начини. Собрав неколку идеи за вас што да направите со вашите колкови од роза:
Зрелите плодови на розата, растение од роза, се нарекуваат "розови колкови". Цветовите и лисјата на розата се сушат и се користат во лето - за разлика од плодовите што се собираат во зима по првиот мраз. Колкот од роза содржи многу пати повеќе витамин Ц од портокали и лимони и, заедно со морето, е едно од плодовите најбогати со витамин Ц. Исто така, содржи витамини А, Б1, Б2, К како и минерали (железо!) И танини. Има слаб лаксативно, диуретично и потење и се користи во народната медицина за поддршка на имунитетот.
Како се сушат розовите колкови?
Ги сушам колковите од роза во дехидратор (околу 10 часа на 40 ° C), што ги користам и за да ги исушам солите од билки, на пример. Важно е растителниот материјал да може да се исуши рамномерно на соодветна постојана температура (не е премногу жешка!). Ова спречува остатоци од влага да останат во растителниот материјал и со тоа да предизвикаат гниење. Нежното сушење е идеално и за зачувување на состојките. Премногу високите температури би имале негативен ефект. Совет: Билките и чувствителните растенија се сушат на максимум 30 ° C - 40 ° C. Јас ги сушам и јадрата, бидејќи јадрото содржи и важни состојки!
Употреба на исушени колкови од роза
1. Прашок од роза колк: Исушените колкови од роза може да ги нанесете во прав со помош на мелница (мелница за кафе што ја користите за мелење билки) или силен миксер (на пр., Производител на храна KitchenAid, Термомикс). Овој прав од роза колк можете да го користите како додаток во исхраната - едноставно вклучете го прав во вашите дневни оброци. На пример, посипете го преку вашиот леб, измешајте го со сол од билки, измешајте го во мусли, во вашиот смути, итн.
2. Чај од роза колк: Сакам да ги користам исушените колкови од роза во моите домашни мешавини чај. Колковите од роза содржат многу витамин Ц, кој ни е потребен за да го зајакнеме имунитетот, особено во студената сезона. Во комбинација со исушен цвет од цвеќиња, малку нане и неколку сушени јаболка и стап цимет, колковите од роза имаат вкусен вкус во чајот!
3. Масло од розови колкови за убавина: Исушените колкови од роза се ставаат во бадемово масло - екстракт од масло. Ова можете да го користите за само-направена нега против стареење на лицето. Маслото од роза колк е познато како третман за нега на кожата на брчки и знаци на стареење!
Користете свежи розови колкови
1. Тинктура од роза колк со алкохол: Како билки, пупки или корени, можете да ги подготвите плодовите на розата во алкохол и да ги користите како алкохолна тинктура. За да го направите ова, еднаш ги исеков колковите од розата и ги ставам во тегла со џем со капак. Истурете алкохол (на пример, жито 38%) над овошјето и оставете го да се стрмни околу 10 дена на собна температура. Протресете го повторно и повторно, така што состојките можат да се растворат. После стрменото време, филтрирајте ја тинктурата и наполнете ја во темно шише. Пијте ако е потребно. Можете да дознаете повеќе за алкохолните тинктури во мојот напис: Домашни алкохолни тинктури
2. Ликер од роза колк: Свежите розови колкови се отвараат и се мешаат со жито и шеќер од камен. Алкохолната смеса се остава да се повлече на собна температура околу 14 дена. Потоа процедете и наполнете го во шише, чувајте го на ладно и темно место.
3. џем од роза колк: Ако имате многу розови колкови во вашата градина, можете дури и да ги користите за да направите вкусен џем. За да го направите ова, извадете ги колковите, сварете ги колковите од розата со сок од лимон во тенџере и излупете ги со рачен блендер. Додадете го конзервираниот шеќер во согласност со упатствата на пакувањето и истурете го готовиот џем во чаши.