Суви сливи; Сушење сливи - вака работи; с
Сувите сливи се популарна закуска и лесно може да се направат дома - исто како и сувите сливи. Ние ги доставуваме упатствата и рецептот.
Како лесно да направите сливи сами
а) Во рерната
Во основа, сувите сливи, исто така, може да се направат со стандардна печка. За суви сливи и сливи, потребни ни се температури помеѓу 50 и 60 степени. Важно е влажниот воздух да може да избега. Доколку е потребно, може да помогне дрвена лажица што ја остава вратата на рерната подотворена. Сепак, исушените сливи во рерната брзо се сушат нерамномерно, бидејќи температурите варираат. Покрај тоа, трошоците за електрична енергија се доста високи. Опцијата 2 е подобра.
б) Во дехидраторот
Дехидраторот е совршен за сушење сливи и сливи. Оние што сакаат почесто да се сушат наскоро ќе ги вратат трошоците за стекнување заради заштедата на електрична енергија и количината на храна што треба да се исуши. За време на производството е важно да се користи филм за сушење, во спротивно сливите наскоро ќе се залепат.
Сливи, од друга страна, се помалку погодни за сушење на воздухот.
Разлики помеѓу сливи и сливи
Не секоја слива е слива, туку обратно секоја слива е слива. Слива е чадор термин под кој може да се класифицираат сливи.
Сливите имаат тенденција да бидат поголеми, позаоблени и да имаат поцврсто месо. Слива, од друга страна, се повеќе овални и помали. Затоа времето на сушење на сливи е пократко.
Следното е потребно за сушење сливи или сливи:
| Зрели сливи или сливи | |
 | приближно 24 часа |
| 55 степени (дехидратор), 60 до 70 степени (рерна) |
Чекор-по-чекор инструкции
1. Темелно измијте сливи или сливи, а потоа исушете ги.
2. Исечете го овошјето на половина и извадете го јадрото. Садот треба да остане вклучен.
3. Сега половините може да се постават на подовите на дехидраторот. Подружниците треба да бидат насочени надолу. Се препорачува употреба на фолија за сушење.
4. (Факултативно) Нема потреба да се зачинува, особено не со шеќер. Ако сливите секогаш завршуваат премногу темни за вас, можете да ги прскате или да ги четкате половините со лимонска вода. Најдобро е да се искапат во вода што содржи аскорбинска киселина.
5. Поставете го дехидраторот на 55 степени и 24 часа. Помалите сливи може да бидат подготвени по 16 часа, сливите траат малку подолго. И двете се завршени кога површината е цврста и тврда, но сепак се движи еластично.
6. Потоа, оставете ги половините суви сливи или сливи да се изладат, чувајте ги херметички и консумирајте ги во рок од 6 до 9 месеци.
Совет: Ако имате проблеми со влажни подрачја, треба да ги свртите сливите или сливите еднаш по околу 12 до 14 часа.