Свесна потрошувачка Колку е навистина етичко нашето земјоделство - ГЕО
Етика и земјоделство: Виенскиот филозоф професор Хервиг Грим истражува кои принципи го обликуваат односот помеѓу животните и луѓето - и како треба да изгледа морално оправдано сточарство
Интервју: Патрик Блуме и Бертрам Веиќ
ГЕО ЗНАЕЕ: Професор Грим, веројатно повеќе од пет милиони Германци имаат вегетаријанска исхрана, скоро еден милион се вегани. Овие луѓе следат само еден тренд - е
сите привремена мода?
Проф. Хервиг Грим: Не, гледаме длабока промена во односот помеѓу животните и луѓето. Се повеќе и повеќе луѓе размислуваат за тоа,
што имаат потреба од животните и како се справуваме со нив. И значителен дел од населението црпи далекусежни последици за нивните навики во исхраната, темелно го менува нивниот животен стил, претпоставувајќи вкусна и хранлива храна и е посветен на барање алтернативи.
Треба ли сите да станат вегетаријанци? Или дури и вегани?
Јас не сум судија и не расудувам. Никој не може да ја донесе оваа одлука за вас; секој мора да го направи тоа за себе. Но, тука се и здравствените,
Од економски и религиозни причини, постојат и добри етички аргументи да се одрекне од месо и други производи од сточарство.
Повеќе во новата исхрана GEO WISSEN - порачајте тука директно
Кои се аргументите?
Зависи од идеите на луѓето за тоа што е добро и што е лошо. Но, важно е да се поткрепи аргумент со знаење. Добра етичка одлука може да се донесе само со доволно информации. Да речеме, се поставува прашањето: дали треба да го јадам овој шницел или не? Ако сакам да дојдам до основан одговор, треба да одговорам на дополнителни прашања, на пример: Под кои услови живееше животното, дали вежбаше или беше во стабилна целиот свој живот? Како го доживеа светот, дали може да ги испланира или развие чувствата? Како умре, брзо и безболно или сурово? Но, исто така: Под кои услови работи земјоделецот, дали тој би имал економски можност да ги чува своите животни поинаку? Сите овие прашања и повеќе се неопходни за да се започне етичка рамнотежа.
Оние кои јадат без месо често едноставно не сакаат да бидат виновни за смртта на животните.
Ако ја сфатиме вината како нешто што произлегува од нарушување на интересите на друго живо суштество, тогаш некој што не јаде месо сигурно се прави помалку
виновен Но, тоа не мора да го прави подобра личност. Затоа што ако престанете да размислувате во овој момент, тоа ќе го направите премногу лесно за себе. За производство на јајца, на пример, главно ви требаат женски животни. Машките пилиња обично се убиваат веднаш штом се изведат со парчиња или гасови. Многу милиони секоја година. Кој јаде јајца е одговорен и за тоа.
Одговорност: Некои вегетаријанци пијат млеко од крави со високи приноси, додека се одгледува соја, глувците умираат: Прашањето не е дали сте виновен како потрошувач, вели Хервиг Грим - туку до кој степен
Значи, за чиста совест ќе мора да живееме вегански?
Многу луѓе бараат дефинитивна граница што ветува: Ако се држам до тоа, тогаш веќе не мора да се грижам. Но, не постои такво ограничување.
Не може да има живот без да се меша во животот на другите суштества; не можеме да јадеме без да бидеме виновни и никогаш нема да најдеме начин на живот што повеќе не поставува морални прашања. Но, секој може и мора сам да одлучи како да се справи со оваа ситуација. Затоа, според мое мислење, нема смисла да се повлече тврда линија: овде вегетаријанците, добрите, таму јадечите на месо, лошите. Бидејќи дури и веганите се, барем индиректно, делумно одговорни за смртта или страдањето на животните. Кога полето е изорано да одгледува соја или жито, убиваат глувци, црви и змии. За тоа не може да се дискутира ниту да се избегне.
Како би можело да изгледа етички исправно сточарство и дали самиот професор Хервиг Грим јаде месо, можете да дознаете во деталното интервју во GEO Knowledge Nutrition - порачајте тука директно