Свинска салата

Како што ветив, ја започнав салатата недела.

свинска

Дел од новиот начин на живот, оној што има тенденција да биде поздрав. Тешко е кога ќе се обидете да го промените стилот на храна од коренот. И јас и мојот сопруг. И уште потешко е на големото момче.

Знам, само ние сме виновни. Но, јас не се жалам. Тој е здраво момче, живо и со многу личност.

Денешна салата

Беше тешко да се одлучи што и како да се направи. Но, на крајот излезе нешто супер вкусно. И тоа е прв пат да го сторам тоа.

Беше потешко со готвењето на месото. Бидејќи избрав (или поточно, имав во фрижидер) свинско месо, се свртев малку додека не дојде креативноста. Така, јас готвив котлети (4 парчиња) со печурки, кромид и цреши домати.

Сето тоа во тава, без масло, покриено со фиксиран капак. Тие готвеа во свој сок и оставија добар сос од салата. Значи без облекување. 😛

Покрај месо и варени печурки, додадов и други состојки.

Барање за салата:

  • 2 лисја од кинеска зелка
  • 6 маслинки (без семиња)
  • 1 парче фета сирење (послаба)
  • 1/4 сурова краставица
  • свинско месо на скара
  • печурки - конзервирана или на скара

Свинска салата

Количината зготвена храна беше: 2 парчиња исечкано исецкање на ленти и 3 лажици печурки со сос.

Додека не се обидете, нема да ви верувам ако ми кажете дека не е добро! 😛