Свинско и дивеч најчесто заразени со хепатит Е; Здравствен град Берлин

свинско

Сурово свинско месо, дивеч и остатоци: ако не сакате да се заразите со хепатитис Е, треба да ги избегнувате овие намирници

Со години се забележува зголемување на случаите на хепатитис Е низ цела Германија. Само од 2015 до 2016 година, бројот на пријавени инфекции со хепатит Е се зголеми за 30 проценти. Според податоците за регистрација, Саксонија, Саксонија-Анхалт, Мекленбург-Западна Померанија, Тирингија, Бранденбург и Сар се над германскиот просек.

Фактот дека лекарите посветуваат поголемо внимание на инфекции на црниот дроб предизвикани од вируси на хепатитис, може да биде само дел од објаснувањето. Државниот завод за заштита на потрошувачите на Саксонија-Анхалт дава уште една причина: Според ова, хепатитисот Е (ХЕВ) главно се пренесува во оваа земја преку недоволно варено месо од заразени свињи и дивеч и се увезува само како патничка болест во поединечни случаи. Според државната канцеларија, особено голема количина сурово свинско месо и дивеч се консумира во особено лошо погодените региони.

Ако месо, тогаш гответе

„Можете да го спречите ова со добра хигиена на рацете и храната и да консумирате свинско месо и дивеч само добро зготвено“, советуваат застапниците на потрошувачите. Бидејќи најголемиот дел од пренесувањето на вирусите на хепатит Е на човекот во Германија се јавува преку храна од заразени животни, научниците зборуваат за „зоонозни инфекции“. Овие најчесто се активираат од потрошувачката на сурово месо од дива свиња и остатоци. Вирусот на хепатит Е од генотип 3 се шири низ цела Германија кај популацијата на дива свиња. Овој вид на вирус е веќе идентификуван и кај луѓето и кај бројните диви цицачи.

Акутно воспаление на црниот дроб

Вирусот на хепатит Е е главната причина за акутно вирусно воспаление на црниот дроб. Акутните инфекции обично лекуваат сами по себе кај луѓето со здрав имунолошки систем. Сепак, инфекцијата со хепатитис Е може да стане хронична кај пациенти со намален или потиснат имунолошки систем, како што се приматели на трансплантација на органи или оние заразени со ХИВ. ХЕВ е особено заканувачки за бремените жени. Рибавирин е единствената активна состојка што моментално се користи, но не работи во сите случаи. За разлика од хепатитисот А и Б, нема вакцинација против хепатитис Е.