Свинското помага да изгубите тежина и да бидете во форма; Доктор експрес

Според лекарите од Универзитетот Дјук (САД), редовното консумирање на посно протеини, како свинско, може да биде клучен фактор во исхраната за слабеење.

За да дојдат до овој заклучок, истражувачите испитале 80 дебели жени на возраст од 45 до 78 години кои биле на програма за слабеење. Половина од нив избрале диета со малку протеини, другите се обиделе да ослабат со голем внес на протеини. Двете групи покажаа значителни резултати во однос на губење на тежината, дури и кога јадеа големи количини на протеини.

Зошто? „Бидејќи протеините со добар квалитет го стимулираат анаболизмот“, реакцијата на организмот при градење и обновување на клетките, вклучително и мускулни клетки, користејќи проголтани хранливи материи, велат авторите во нивната студија. Сите жени, вклучувајќи ги и оние кои јаделе посно свинско месо, изгубиле значителна тежина, ја подобриле својата кондиција и можеле да ја задржат оваа диета шест месеци.

„Потребни се повеќе студии за да се разберат специфичните придобивки на протеините во диетата, но ова истражување сугерира дека диета со нискокалорично потекло, како што е диета со високо протеински свинско месо, може да биде изводлива опција за намалување на дебелината. и подобрување на здравјето “, рече проф. Кони Бејлс, коавтор на студијата. Но, пазете се, не секое месо ги дава овие резултати. Се препорачува посно свинско месо, во никој случај преработено месо и колбаси.

---