Така се прави најдобрата варена пченка

Варената пченка им се допаѓа на многумина од нас, но не многу луѓе знаат правилно да готват пченка. Техниката е многу едноставна и резултатот е вкусен. Пченката треба да се вари брзо и не треба да се остава во топла вода премногу долго. Најдобра пченка за варење е суровата пченка, која сè уште има млеко во своите зрна. Ако е преварено, пченката брзо се суши.

состојки:

свежа пченка
путер
сол и црн пипер

Начин на подготовка:

1. Изберете тенџере доволно големо за количината на пченка што сакате да зовриете.

2. Додадете вода така што целосно ќе ги покрие лушпите и оставете ја на оган додека не зоврие. Некои луѓе додаваат шеќер во водата за пченката да има подобар вкус, но никогаш не додавајте сол, бидејќи солта ја зајакнува пченката.

3. Додадете ја пченката и покријте го садот со капак. Потребни се само 4 или 5 минути за повторно да зоврие водата.

4. Откако ќе зоврие водата, извадете ја пченката од водата. Пченката е совршено сварена и воопшто не е сирова. Сепак, времето за готвење на пченка зависи од сите преференции, при што некои претпочитаат да ја остават пченката да зоврие до 10 минути.